インフォメーション

2020 / 04 / 19  08:03

”さきめし”参加しています。

”さきめし”参加しています。
いつもヴェレゾンをご愛顧頂きありがとうございます。
今回の新型コロナウィルスは個人的な頑張りでは太刀打ち出来ない状況となってきました。
ヴェレゾンでは皆さまに造り手さんの想いを感じて頂き、美味しい、楽しいをご提供し今年は10年目に突入します。
長期戦に際し、皆様と楽しい未来にしたいと様々なお言葉に甘えさせて頂きご支援をに甘える事にしました。
また行くよーと言ってくださるのが継続のエネルギーになります。
「さきめし」
さきめしとは、飲食店のメニューを先に購入することでキャッシュをすぐに飲食店に渡し、実際に食べに行くのはもっと後の落ち着いてからということができるサービスです。
もし北海道ワインが飲みたい人、そのうち札幌にも遊びに来たいなという人は、さきめしでヴェレゾンに先払いして応援してください。寄付のつもりで購入していただくのももちろん大歓迎です。
1,100円+手数料10%:
3,300円+手数料10%:
5,500円+手数料10%:
11,000円+手数料10%:
応援メッセージも頂けると嬉しいです😊🍷
皆さまと思いっきり楽しめる日までヴェレゾンは頑張ります。
そしてその間にも今までと違う楽しみ方も企んでいます。
こちらでも随時、お知らせします(^^)
☆2020.4.7 追記
松永さんアイデア💡メニュー追加になりました🍷
9,900円+手数料10%:
2,640円+手数料10%:

 

2020 / 04 / 17  11:25

営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止等を受け、お客様の健康と安全確保のため、しばらくの間、下記の通り営業時間を変更させていただきます。 
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
なお、営業時間内におきましてもお客様の安全第一に営業してまいります。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

 

OPEN 16:00~20:00

事前にご予約の場合は通常営業時間とさせて頂きます。

 

ワインカフェ ヴェレゾン

2020 / 03 / 23  12:01

4月4日(土)メーカーズパーティ☆宮本ヴィンヤード

4月4日(土)メーカーズパーティ☆宮本ヴィンヤード

毎日さまざまなウィルス情報の中、皆さま大変な時間を過ごされていらっしゃるかと思います。今回のイベントに関してもゲストとの打ち合わせの結果、縮小にて開催させて頂く事となりました。
ウィルス対策万全の中、宮本ファミリーと一緒に楽しい時間になれば幸いです。

日時:2020年4月4日(土)17:00〜
場所:道産ワイン応援団 ワインカフェ ヴェレゾン
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
011-231-7901

会費:13,800円(お料理+ワイン)税込
定員:10名様
予定ワイン🍷
〇宮本さんの15.16.17.18ヴィンテージのシャルドネ、ピノ・ノワール垂直、オレンジワイン

☆店頭でも受付しております。
ご連絡が取れた方からのご予約となります事をご了承ください。
☆ご来店時にはウィルス対策をさせて頂いております。
店舗内も消毒を随時させて頂いております。
☆ご参加の皆様におかれましてもエチケットにご協力お願いいたします。
☆少しでも体調不良の方はお申込み後でもキャンセルをお申し出頂ける様お願いいたします。

2020 / 03 / 23  11:47

3月27日(金)道産ワイン部☆3月の部活動

3月27日(金)道産ワイン部☆3月の部活動

ゆるりとワインを楽しみながらあれこれ知れちゃう道産ワイン部☆
今月のテーマは「北海道の白ワイン代表品種」

ワイナリーのお話も交えてのエアーワイナリーツアーのスタートです❣️

日時:2020年3月27日(金)19:00〜21:00
場所:道産ワイン応援団 ワインカフェ ヴェレゾン
会費:3,500円  税別
(ヴェレゾンspecialプレート+グラスワイン4杯)
追加のワイン、お料理は通常メニューから別途ご注文頂けます。 

定員:10名さまで締め切りです。

☆店頭でも受付しております。
ご連絡が取れた方からのご予約となります事をご了承ください。
☆ご来店時にはウィルス対策をさせて頂いております。
店舗内も消毒を随時させて頂いております。
☆ご参加の皆様におかれましてもエチケットにご協力お願いいたします。
☆少しでも体調不良の方はお申込み後でもキャンセルをお申し出頂ける様お願いいたします。

2020 / 01 / 23  10:54

2月14日(金)蝦夷vinワインセレクションin横浜

2月14日(金)蝦夷vinワインセレクションin横浜

2010年から始まった「あなたが選ぶ北海道のワイン」
蝦夷vinワインセレクション☆
今年は7月に札幌で11回目を迎えます(^^)/
あちこちで行脚しなくちゃですね💕

関東圏の皆様にも是非、楽しんで頂きたいと
(血の繋がっていない(笑)弟のキヨタンの協力のもと、
横浜開催をさせて頂きます☆
北海道のワインを知っている方も初めての方も楽しめる事間違いなし!
新たな発見と出会いをして頂けたら嬉しいです。
そして今回は余市からスペシャルゲストを連れていっちゃいます(^^)v

今回のスペシャルゲストは皆さんが飲みたいワインの原料葡萄を丹精込めて作っている葡萄栽培家「木村ヴィンヤード」の木村さん(^^)/
余市から参戦してくださいます☆
という事で、いつもの蝦夷vinの他にちょこっとグロワーズディナーも開催しちゃいます♡
お申込みは先着受付中です。
お席もだいぶ埋まってきています。
気になる方はお早めにお申込みください!
スペゲスさんと一緒に楽しめる滅多にないチャンスです💕


一部:ブラインドテイスティングで皆さんのお気に入りのワインに投票して頂きます。
難しい事抜きのボトルを隠しての試飲です。
知っている人はワイナリー当て、品種当てなどそれぞれの楽しみ方が出来ます。
ワインを知らなくても自分の好きなワインに投票するだけ☆ お気に入りのワインがきっと見つかりますよ☆

二部:一部のワインの投票結果発表☆
様々な道産ワインそして極上中華料理を楽しんで頂きます。着席スタイルでじっくり、ゆっくり楽しめます。飲めなかったあのワイン、飲みたいあのワインにも巡り合えるかも☆
恒例のお楽しみプレゼントもあります☆☆☆
予定ワイン:北海道各地のワインそして、道外醸造のワインなど完売ワインもご用意しています。
北海道のワインを丸ごと楽しんで下さいね(^^)


予定ワイン
奥尻ワイナリー・ヤマザキワイナリー・北海道ワイン・松原農園・OcciGabiワイナリー・サッポロワイン・千歳ワイナリー・ふらのワイン・宝水ワイナリー・十勝ワイン・ナカザワヴィンヤード・農楽蔵・さっぽろ藤野ワイナリー・はこだてわいん・10Rワイナリー・リタファーム・ドメーヌタカヒコ・KONDOヴィンヤード・多田農園・森臥・ドメーヌモン・OSA WINERY・ドメーヌアツシスズキ・ココファーム&ワイナリー・宇都宮ヴィンヤード・あいざわ農園・ドメーヌ  ユイ・ドメーヌ  レゾン・とわ北斗・蘭越いとうヴィンヤード ・ル レーヴワイナリー・
などの予定。

日時2020年2月14日(金)18:30〜21:00
場所:揚州飯店本店
   横浜市中区山下町149 中華街
   みなとみらい線元町中華街駅 2番出口 徒歩3分/JR根岸線石川町駅北口 徒歩8分/横浜市営地下鉄関内駅 徒歩11分
   http://www.yoshuhanten.com/
   045-651-0448  
参加費:13,000円(税込)(一部二部ワイン+揚州飯店極上中華料理)

参加人数:30名様


みなさまのご参加お待ちしております(^^)
ワインの発送等の関係で〆切を2 月5日とさせて頂きます。

☆facebook外でもお申込み受付しております。
先着順でご連絡させて頂きます。
ご連絡が取れた方からご参加頂けます。
(facebookでのメッセージのやり取りは受信箱の「その他」に入る場合がございます。ご確認お願いいたします。)
☆ワイン発送、お料理準備の関係で直前のキャンセルの場合は参加費をご負担頂きます事をご了承ください。