winecafé Veraison ヴェレゾン

■2023年2月25日（土）19：00～21：00
　場所：ユイヒト
　　　広島市中区流川町1-16 ウエストウッドビル2F
　　　https://ya1b400.gorp.jp/

　11名限定　会費：18,900円（現金のみ）
スぺゲス　斎藤さん（奥出雲葡萄園）

広島ではみんな大好き日本ワインのマスコット「奥出雲葡萄園」斎藤さんが参戦します！
麿さんとは広島の酒類総研時代の悪友ですｗ

お二人の希少ワイン、完売ワインも登場します。
他のエリアでもこだわりの少人数会を開催です！

■2023年2月23日（木）19：00～21：00　（残席2名様）
　場所：ミッシェル・ヴァン・ジャポネ
　　　大阪市中央区常盤町１丁目１−９ REV35
　　　https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27012454/
6名限定　会費：18,900円　
スぺゲス　山平さん（雪川醸造）

■2023年2月24日（金）19：00～21：00
　場所：Cuisine d'Osaka Ryo
　大阪市北区西天満4-2-7 昭栄ビル1F
　https://cuisine-d-osaka-ryo.com/index.html

　20名限定　会費：16,800円　スぺゲス　奥田さん（おおさかぶどう・ワインの郷）

■2023年2月26日（日）13：00～15：00
　場所：サカバモニカ
　　　福岡市中央区大名１丁目９−６３　プラザホテル天神
　　　https://bassin-japanese-izakaya-restaurant.business.site/
　10名限定　会費：16,800円　
■2023年3月26日（日）18：00～20：00
　場所：Wine Bar綺羅星
　　　東京都港区西麻布4-4-12Sビル
　　　http://osozakura.jp/kiraboshi/
　14名限定　会費：18,900円　スぺゲス　（越後屋さん）
■2023年4月21日（金）19：00～21：00
　場所：Massa BAR＆BISTRO
　　　名古屋市昭和区滝川町 47-47 GruⅡ 1F
　　　https://massa.jp/
　14名限定　会費：18,900円　
■2023年4月22日（土）17：00～19：00
　場所：RISPETTO
　　　横浜市西区戸部本町39-8ストークビル高島101号
　　　https://rispetto.jp/
　14名限定　会費：34,000円　スぺゲス　丸藤葡萄酒　大村さん
■2023年4月23日（日）18：00～20：00
　場所：サンスーシー
　　　　宮城県多賀城市町前3-3-23 櫻小路飲食街
　　　　https://nihonwinebar-sanssouci.shopinfo.jp/
　9名限定　会費：16,800円

■2023年2月24日（金）19：00～21：00
　場所：Cuisine d'Osaka Ryo
　大阪市北区西天満4-2-7 昭栄ビル1F
　https://cuisine-d-osaka-ryo.com/index.html

　20名限定　会費：16,800円　（現金のみ）
　スぺゲス　奥田さん（おおさかぶどう・ワインの郷）

今回の大阪では昨年リリースしたばかりの新しいワインを引っ提げて「おおさかぶどう・ワインの郷」奥田さんが参戦します！
麿さんとは昨年の北海道のイベントでお会いしています。
（前日開催の北海道からのスぺゲス「山平さん」とはなんと同級生？）

お二人の希少ワイン、完売ワインも登場します。
他のエリアでもこだわりの少人数会を開催です！

■2023年2月23日（木）19：00～21：00　（残席2名様）
　場所：ミッシェル・ヴァン・ジャポネ
　　　大阪市中央区常盤町１丁目１−９ REV35
　　　https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27012454/
6名限定　会費：18,900円　
スぺゲス　山平さん（雪川醸造）

■2023年2月25日（土）19：00～21：00
　場所：ユイヒト
　　　広島市中区流川町1-16 ウエストウッドビル2F
　　　https://ya1b400.gorp.jp/
　11名限定　会費：18,900円　スぺゲス　斎藤さん（奥出雲葡萄園）
■2023年2月26日（日）13：00～15：00
　場所：サカバモニカ
　　　福岡市中央区大名１丁目９−６３　プラザホテル天神
　　　https://bassin-japanese-izakaya-restaurant.business.site/
　10名限定　会費：16,800円　
■2023年3月26日（日）18：00～20：00
　場所：Wine Bar綺羅星
　　　東京都港区西麻布4-4-12Sビル
　　　http://osozakura.jp/kiraboshi/
　14名限定　会費：18,900円　スぺゲス　（越後屋さん）
■2023年4月21日（金）19：00～21：00
　場所：Massa BAR＆BISTRO
　　　名古屋市昭和区滝川町 47-47 GruⅡ 1F
　　　https://massa.jp/
　14名限定　会費：18,900円　
■2023年4月22日（土）17：00～19：00
　場所：RISPETTO
　　　横浜市西区戸部本町39-8ストークビル高島101号
　　　https://rispetto.jp/
　14名限定　会費：34,000円　スぺゲス　丸藤葡萄酒　大村さん
■2023年4月23日（日）18：00～20：00
　場所：サンスーシー
　　　　宮城県多賀城市町前3-3-23 櫻小路飲食街
　　　　https://nihonwinebar-sanssouci.shopinfo.jp/
　9名限定　会費：16,800円

「MaroWines」

初リリースワインの予約販売はすぐに完売とまぼろし化しそうな勢いです。

ワインショップヴェレゾンでも完売となってしまいましたがワインカフェヴェレゾンの方では

少しだけご提供できそうです。

造り手「麿直之」さんと一緒に今月末から「全国ツアー」に参ります。

麿さんの初リリースワインはもちろんの事、各地のスぺゲスさんの乱入も予定されています。

スぺゲスさんのワインや道内各地の希少ワインを各地のスペシャルメニューをご用意してくださる店舗様のご協力のもと

みなさまと一緒にワインを楽しみながら新しいワイン造りのお話をたーんと語って頂きます。

（場所によってはスぺゲスさんとのコントも見られるかもｗ）

ご参加いただいた皆様には今後リリース予定のMaroWinesのワインを先行予約いただけます(^_-)-☆

各スケジュールは以下になります。

先着順のご予約となります。皆様のお申込みお待ちしております。

お申込みはveraison@dosanwine.jp
またはメッセージで。

「お名前」「ご住所」「お電話番号」「ご希望の開催場所」

「参加人数」（複数名の場合には代表の方のお名前の他ご参加される皆様のお名前をご記載下さい）

■2023年2月23日（木）19：00～21：00

　場所：ミッシェル・ヴァン・ジャポネ

　　　大阪市中央区常盤町１丁目１−９ REV35

　　　https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27012454/

6名限定　会費：18,900円　
スぺゲス　山平さん（雪川醸造）

北海道から「雪川醸造」山平さんが参戦します。初リリースワインはサクラアワードで受賞。元IT系を発揮したワイン造りなお話も楽しみです。
今回の麿さんのワインも「雪川醸造」を借りて作られてます。
お二人の希少ワイン、完売ワインも登場します。

他のエリアでもこだわりの少人数会を開催です！

■2023年2月24日（金）19：00～21：00

　場所：Cuisine d'Osaka Ryo

　大阪市北区西天満4-2-7 昭栄ビル1F

　https://cuisine-d-osaka-ryo.com/index.html

　20名限定　会費：16,800円　スぺゲス　奥田さん（おおさかぶどう・ワインの郷）

■2023年2月25日（土）19：00～21：00

　場所：ユイヒト

　　　広島市中区流川町1-16 ウエストウッドビル2F

　　　https://ya1b400.gorp.jp/

　11名限定　会費：18,900円　スぺゲス　斎藤さん（奥出雲葡萄園）

■2023年2月26日（日）13：00～15：00

　場所：サカバモニカ

　　　福岡市中央区大名１丁目９−６３　プラザホテル天神

　　　https://bassin-japanese-izakaya-restaurant.business.site/

　10名限定　会費：16,800円　

■2023年3月26日（日）18：00～20：00

　場所：Wine Bar綺羅星

　　　東京都港区西麻布4-4-12Sビル

　　　http://osozakura.jp/kiraboshi/

　14名限定　会費：18,900円　スぺゲス　（越後屋さん）

■2023年4月21日（金）19：00～21：00

　場所：Massa BAR＆BISTRO

　　　名古屋市昭和区滝川町 47-47 GruⅡ 1F

　　　https://massa.jp/

　14名限定　会費：18,900円　

■2023年4月22日（土）17：00～19：00

　場所：RISPETTO

　　　横浜市西区戸部本町39-8ストークビル高島101号

　　　https://rispetto.jp/

　14名限定　会費：34,000円　スぺゲス　丸藤葡萄酒　大村さん

■2023年4月23日（日）18：00～20：00

　場所：サンスーシー

　　　　宮城県多賀城市町前3-3-23 櫻小路飲食街

　　　　https://nihonwinebar-sanssouci.shopinfo.jp/

　9名限定　会費：16,800円

北海道のワインとチーズパン
そしてお料理が楽しめるスペシャルなイベントです。
今や益々見逃せなくなった北海道のワインを大放出！
北海道の葡萄を使った道内外約50か所以上のワイナリー＆ヴィンヤードのヴィンテージワインから新しくリリースしたワインまで丸ごと楽しみましょー　
（北海道中のワインがほぼ登場します）　
お気に入りの一本がきっと見つかります^_−☆
会場ではエアーワイナリーツアー体験をして頂ける様々をご用意しております

お料理
道産ワインに合わせた札幌東急REIホテルシェフのスペシャルメニューを小皿提供でお一人様づつご用意しています。お料理があっという間に無くなっちゃうのは寂しいですもんね。ゆっくりとあれこれなマリアージュを楽しんでくださいね。（参加チケットに含まれています）

ワインブース
飲みたかったあのワイン出会いたかったあのワインが盛りだくさんに勢ぞろい！ワイナリーブースではワイナリーの皆様が直接サーブをしてくださいます。新しいワインも盛りだくさんに登場です。ワイナリー設立秘話・これからのこころみなどあれこれ伺いながら楽しんで頂けます。
（チケット1枚/２枚/一部３枚）

チーズブース
道内各地からのチーズをあれこれ楽しんで頂ける様、ノースプレインファーム＠吉田さんがプレートをご用意してくださる予定です。参加チーズは随時お知らせいたします。（チケット1枚）

パンブース
旭川で地元食材に拘り全粒粉でパンを焼く「Pain de Randonne'e（パンドランドネ）」さん。
ワインに合わせた拘りのパンをお楽しみ頂けます。（チケット1枚）

日時:2023年2月11日(土) 13:00〜16:00
場所:札幌東急REIホテル　
　　2階 「チェルシー」
札幌市中央区南4条西5丁目1番地

参加チケット 6,600円（税込）
お料理・ウェルカムワイン・ワイン&チーズ&パンチケット4枚付き

当日は参加チケットの販売はございません。(販売予定枚数100枚)

☆購入先
Peatix　
道産ワインフェスティバル２０２３ | Peatix

☆まずは参加チケットをお求めください。ワイン&チーズ&パンはお好きな分だけ！下記のチケットにてお楽しみいただけます。
ワイン&チーズ&パンチケット
・前売6枚綴　　3,300円

☆ワインチケットは当日一枚から販売もございます。（一枚660円）

☆購入〆切　2月7日（火）24：00
　（なくなり次第終了・当日の参加チケット販売はございません）

☆オンラインにて購入が難しい方は下記のアドレスに「お名前・ご連絡先電話番号・購入枚数」をご記載の上、メールにてお申込みをお願いいたします。
veraison@dosanwine.jp

追ってお振込先のご案内をさせて頂きます。

参加予定ワイナリー（順不同）
・OSA　WINERY（小樽）動画にて参加
・森臥(名寄)　動画にて参加
・インフィールドワイナリー(北見)
・ココファーム &ワイナリー(足利)
・こことある（岩見沢）
・馬追蒸留所（長沼）
・MaroWines（仁木）
・ルレーブワイナリー（仁木）
・えべおつWein（滝川）
・東豊沼高橋農場（砂川）
・とわ北斗(旭川)
・サッポロビール(山梨・岡山/函館は畑のみ)
・蘭越いとう農園（蘭越）
・十勝レガーロ(十勝清水)
・Cave d'Eclat(余市)
・バイオダイナミックファーム（富良野）
・雪川醸造（東川）
・山田堂（余市）ワイン参加
・松原農園（蘭越）ワイン参加

・上ノ国ワイナリー（上ノ国）
・北海道中のワインな皆様 ・
・ドタ参のワイナリーさん達
順次お知らせさせて頂きます。

ご提供予定チーズ工房
・ノースプレインファーム
・美瑛ファーム
・道産チーズいろいろ

2018年の様子はこちらから
https://www.facebook.com/events/304433533483084/?ti=icl