winecafé Veraison ヴェレゾン

北海道のワインとチーズパン
そしてお料理が楽しめるスペシャルなイベントです。
今や益々見逃せなくなった北海道のワインを大放出！
北海道の葡萄を使った道内外約50か所以上のワイナリー＆ヴィンヤードのヴィンテージワインから新しくリリースしたワインまで丸ごと楽しみましょー　
（北海道中のワインがほぼ登場します）　
お気に入りの一本がきっと見つかります^_−☆
会場ではエアーワイナリーツアー体験をして頂ける様々をご用意しております

お料理
道産ワインに合わせた札幌東急REIホテルシェフのスペシャルメニューを小皿提供でお一人様づつご用意しています。お料理があっという間に無くなっちゃうのは寂しいですもんね。ゆっくりとあれこれなマリアージュを楽しんでくださいね。（参加チケットに含まれています）

ワインブース
飲みたかったあのワイン出会いたかったあのワインが盛りだくさんに勢ぞろい！ワイナリーブースではワイナリーの皆様が直接サーブをしてくださいます。新しいワインも盛りだくさんに登場です。ワイナリー設立秘話・これからのこころみなどあれこれ伺いながら楽しんで頂けます。
（チケット1枚/２枚/一部３枚）

チーズブース
道内各地からのチーズをあれこれ楽しんで頂ける様、ノースプレインファーム＠吉田さんがプレートをご用意してくださる予定です。参加チーズは随時お知らせいたします。（チケット1枚）

パンブース
旭川で地元食材に拘り全粒粉でパンを焼く「Pain de Randonne'e（パンドランドネ）」さん。
ワインに合わせた拘りのパンをお楽しみ頂けます。（チケット1枚）

日時:2023年2月11日(土) 13:00〜16:00
場所:札幌東急REIホテル　
　　2階 「チェルシー」
札幌市中央区南4条西5丁目1番地

参加チケット 6,600円（税込）
お料理・ウェルカムワイン・ワイン&チーズ&パンチケット4枚付き

当日は参加チケットの販売はございません。(販売予定枚数100枚)

☆購入先
Peatix　
道産ワインフェスティバル２０２３ | Peatix

☆まずは参加チケットをお求めください。ワイン&チーズ&パンはお好きな分だけ！下記のチケットにてお楽しみいただけます。
ワイン&チーズ&パンチケット
・前売6枚綴　　3,300円

☆ワインチケットは当日一枚から販売もございます。（一枚660円）

☆購入〆切　2月7日（火）24：00
　（なくなり次第終了・当日の参加チケット販売はございません）

☆オンラインにて購入が難しい方は下記のアドレスに「お名前・ご連絡先電話番号・購入枚数」をご記載の上、メールにてお申込みをお願いいたします。
veraison@dosanwine.jp

追ってお振込先のご案内をさせて頂きます。

参加予定ワイナリー（順不同）
・OSA　WINERY（小樽）動画にて参加
・森臥(名寄)　動画にて参加
・インフィールドワイナリー(北見)
・ココファーム &ワイナリー(足利)
・こことある（岩見沢）
・馬追蒸留所（長沼）
・MaroWines（仁木）
・ルレーブワイナリー（仁木）
・えべおつWein（滝川）
・東豊沼高橋農場（砂川）
・とわ北斗(旭川)
・サッポロビール(山梨・岡山/函館は畑のみ)
・蘭越いとう農園（蘭越）
・十勝レガーロ(十勝清水)
・Cave d'Eclat(余市)
・バイオダイナミックファーム（富良野）
・雪川醸造（東川）
・山田堂（余市）ワイン参加
・松原農園（蘭越）ワイン参加

・上ノ国ワイナリー（上ノ国）
・北海道中のワインな皆様 ・
・ドタ参のワイナリーさん達
順次お知らせさせて頂きます。

ご提供予定チーズ工房
・ノースプレインファーム
・美瑛ファーム
・道産チーズいろいろ

2018年の様子はこちらから
https://www.facebook.com/events/304433533483084/?ti=icl