Santo Spirito
(サント・スピリト)

コース料理前菜より🇮🇹

ソースに春の気配が漂ってきました🌱

ピエモンテ州のコルテーゼ種から造られる落ち着いた酸とミネラル感が心地よい少し熟成させた白ワイン「ガヴィ」を合わせてどうぞ🥂

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