Santo Spirito
(サント・スピリト)

夜の定番メニューより🌛

トスカーナ州のシエナの辺りの郷土料理で、ラビオリの中身だけ、というパスタ料理です🇮🇹

(パスタを脱いだ「ヌード」の状態というのが名前の由来だそう)

日本ではあまりメニューで見かけないすごくトスカーナな一皿🌟

どうぞご賞味下さいませ😊

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