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新作ドルチェ第二弾✨✨
以下担当のすーちゃんからのコメントです😊
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
季節のドルチェ
『カンノーロ』のご紹介です🧑💼🎄🎀
カンノーロとは、美食の島と呼ばれるイタリア・シチリア島発祥のお菓子です。
サクッと揚げた筒状の生地の中に、洋酒の風味が効いたリコッタチーズベースのクリームがたっぷり詰め込まれた、イタリアの国民的スイーツ🧁
もともとはシチリア島内のお祭りのときなどに作られる祝い菓子でしたが、1972年に公開された映画「ゴッドファーザー」内で登場したのをきっかけに一躍話題となりました！
当店のカンノーロは
なんと！！
一本で２つの味が楽しめる、スペシャルなドルチェに仕上げております✨😊
イタリア産リコッタチーズをベースに
〈自家製レモンピールが入った爽やかレモンクリーム🍋〉
と
〈ピスタチオ、カカオニブが入ったなめらかなチョコクリーム🍫〉
をそれぞれ筒の端から楽しんでいただけます！
生地は香ばしく、バリバリ、サクサク🌿
重厚感がありますが、すっきりとした味わいが特徴のリコッタチーズを使用したことで
クリームは甘ぎることはなく、ペロッと食べれてしまいます😋
是非、お試しくださいませ✨
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今回もかなり試行錯誤の上、味・量ともに納得のいく仕上がりとなりました❤
食後の楽しみに是非どうぞ～☕
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#ランチタイムにご希望の方はご予約時にお伝え下さいませ🍀
ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊