Santo Spirito
(サント・スピリト)

この時期コースでもよくご提供する白子のフリット🌟

白子はイタリアでは一般的には食されませんが、牛の脳みそ(フリットやソテー)が食されます🐮

白子とよく似た食感で大好きでした❤

という訳で白子で表現するイタリア料理です🇮🇹

どうぞご堪能下さいませ😊

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊