Santo Spirito
(サント・スピリト)

こんにちは。サントスピリトです🐗

以前から意欲作としてコースの前菜にジビエを使った一皿をお出ししていたのですが、先日からアラカルトメニューとしてもご提供を始めました😊

まだ三河地域は解禁されていないイノシシ肉は長崎の対馬産のもの🍀

前菜用に焼き肉のようなサイズで藁焼きにし、サラダ仕立てにしてあります🌟

ワインやビール片手におつまみとしても最適🍷

ちょっと試しに食べてみたいなぁの要望にもお応えできる一品です😄

イノシシ肉はしっかりメイン用にもご用意がございます🙆

お好みのスタイルでお楽しみ下さいませ🎶

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