インフォメーション
2021-11-12 15:22:00
こんにちは。サントスピリトです🐗
揚げた白子に舌鼓を打ちつつシェフがつぶやいております👨🍳
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
白子とビール
トスカーナ州でフリットといえば仔牛の脳みそですが
簡単に手に入らないので鱈の白子が代打で登場
油で揚げたものにはビールだよね
モレッティ社のIPA
華やかなペールエールが喉を疾走します
白子を食べる前にもう半分飲んでしまった！
コレはもう季節外れのウォータースライダー！
白子のフリットは外はサクッと軽く中はトロッと濃厚
ビールを飲ませる最高にワルな奴よのぉ
ビール2本目下さいっ！
白子のとろけるまろやかさとホップの効いた華のあるビールで
それは、そう、天国です
ああぁ脳も蕩けます
しかし鱈もまさか自分の精巣をこんなに美味しく食されるとは思わなかったでしょう
ホント日本人って魚を美味しく食べる天才部族ですね
水族館の数が世界一多いのも納得です
水槽の前で「この魚美味しいのかな？」と思う貴方
貴方は天才です
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
モレッティ社のIPA(ホップたっぷりタイプ)は今年5月に発売された新作です✨
早くも当店1番人気ビールになっております🍻
まだ飲まれていない方は是非😄
北海道産白子のフリット、ワインを合わせるなら
北イタリアのアロマティックな白や、樽からバニラ香をもらった辛口白はいかがでしょうか🍸
とっても賑やかだった昨日とうってかわって本日(11/12金)はお席に余裕がございます🌛
良かったらお出掛け下さいませ🇮🇹
ご予約ご来店をお待ちしております🌈
#岡崎
#イタリア料理
#トスカーナ料理
#サントスピリト
#北海道産白子のフリット
#モレッティ社ビール
#IPA
#ご予約ご来店お待ちしております