インフォメーション
こんにちは。サントスピリトです🐗
とうとう最終週を迎えました【ラザニアフェア】
今週は本当に早くから(早い方は先週から?!)既にたくさんのご予約をいただきありがとうございます❤
写真が揃いましたので改めてご紹介させていただきます😄
Trota e Tartufo Nero
絹姫サーモンと赤玉ねぎとズッキーニとサマー黒トリュフのラザニア
「ペルージャ」
〈中部イタリア ウンブリア州〉
海と接しない緑豊かな内陸の州ウンブリア。トリュフの産地としても有名です。
今回は愛知県の内陸の川の幸、絹姫サーモン(ホウライマス×アマゴ)と黒トリュフの贅沢な組み合わせとなりました。
実食前の感想はトリュフいるかしら？だったのですが、食して納得。いります！サーモンも赤玉ねぎもズッキーニもトリュフも全部いります！
写真は撮影(試食)用の為省いておりますが販売時にはこの上に黒トリュフを削ります。
…私も食べたいです。
Margherita
水牛のモッツァレラチーズとバジルとミニトマトのラザニア“マルゲリータ”
「ナポリ」
〈南イタリア カンパーニャ州〉
ここにきて「ザ・イタリア」を投入です。
味も大変予想がつきやすいかと思いますが、モッツァレラチーズは水牛、トマトはミニトマト、そして新鮮なバジル、と一つ一つの食材が美味しめです。
お子様にも安心な一品。
今のところ予約数ナンバーワンの商品となっております。
Nduia
ンドゥイア(激辛サラミ)とサルシッチャとナスとカラブリア唐辛子のラザニア
「カラブリア」
〈南イタリア カラブリア州〉
非常に読みにくい激辛サラミ「ンドゥイア」。カラブリアは辛いもの天国の州です。
当店で辛味をリクエストいただくとカラブリア唐辛子の粉末をお出ししているのですが、いわゆるいつもの量をかけてしまうと悶絶するほどの辛さです(もちろん事前にご説明しておりますが)。しかし辛すぎて食べられなかったという方は今までいらっしゃらない、ちゃんと旨みを伴った辛さなのです。
辛いものは食べられるけど辛すぎるものは好まない程度の辛党の私の今回のラザニアの感想は
香り→凄い辛そう！
口の中→そうでもないかな～旨味が強い！
飲み込んだ後→辛い～！
10秒後→もう一口！
といった具合でした。
激辛とはありますがベシャメルソースでの緩和と独特の旨味により、よっぽど辛いものがダメな方以外は美味しくいただけると思います。
以上が今週末限定のラザニア3種類の説明と感想です🌟
今回ラザニアは3種類ともフェア特別価格の800(864)円でのご用意です😄
(有難く給付金をいただいておりますので皆さまに還元させていただきます)
今回はラザニアに限り容器の持ち込みを推奨しております💡
15×12(高さ6)cmあれば大丈夫です🙆
お皿でも大丈夫です🙆
容器をご用意でない方もお持ちいただいたものに入らなかった場合もこちらで紙容器をご用意しておりますので出来る範囲で大丈夫です🙆
エコバッグの持参にもご協力お願いいたします🌟
土曜日曜は既にたくさんのご予約をいただいている為、締め切り時間が早まる可能性もございますのでお伝えさせていただきます🕛
もちろん全力でできる限りのご用意をさせていただきます🇮🇹
ご予約ご注文お待ちしております🌈
以外は繰り返しとなりますがラザニア以外のテイクアウト商品とご予約、受け渡し等のご案内です⬇️⬇️⬇️
【前菜】
・前菜の盛り合わせ
1200(1294)円
・トリッパ
800(864)円
・生ハムサラミの盛り合わせ
800(864)円
・鮮魚のカルパッチョ
800(864)円
【お肉】
・豊田市「あいちひめ豚」骨付きスペアリブのグリル“スコッタディート”
700(756)円/100g 〈200～400gで販売〉
・豊橋市西村牧場「豊橋牛」のTボーンステーキ“ビステッカ アッラ フィオレンティーナ”
1300(1404)円/100g 〈600～1500gで販売〉
【Tボーンステーキセット】
Tボーンステーキ
+前菜盛り合わせ
+ラザニア
2人前 10000(10800)円
3人前 15000(16200)円
4人前 20000(21600)円
【おまかせオードブル】
予算に合わせて
【ご予約受付時間】
10:00～20:00
当日12:00まで受け付け
0564-73-0450
サントスピリト
【お渡し日時】
6/18(金)19(土)20(日)
各日17:00/17:30/18:00
Tボーンステーキセット、おまかせオードブルは金～日曜日だけでなく水、木曜日も承ります😋
ご注文がお決まりの方は早めのご予約をおすすめします😊
皆さまのご注文をお待ちしております🌈
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