唐津漁師 東宝丸
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10/20恵比寿祭り
10/20唐津市肥前町駄竹の船曳網漁師による恵比寿様の祈願祭!!5軒の網元が集い奉納した恵比寿様に大漁祈願。
例年ではシラス漁の最盛期・・・今年はまだ漁に出れない程シラスがいません( ゚Д゚)
3か所の恵比寿様:しめ縄を新しいものと交換し、大漁・海上安全の祈願、玉串を奉納しました。
祈願祭の終了後、船曳網の代表による懇親会を行いました。
唐津のシラスが呼子のイカに続く産品になり、唐津をもっと沢山の人に知って頂けるようにと思っています。
先日、佐賀新聞の記事に洋上風力発電の計画が掲載されていました。コロナ、不漁、魚価の低迷、追い打ちをかけるように洋上風力発電・・・
今まで取り組んできた稚魚放流や藻場育成、各々の資本投資など全てが水の泡になってしまうのでは?と心配の意見もありました。
色んな課題がある事に気付く事ができた話し合いでした。
10/11~10/14の仕事
10/11(日)シラスを探索に行きました。しかしシラスが泳いでいるのを確認出来ませんでした…。気を取り直し10/12、10/13、何日も時化だったので期待して鯛網(吾智網)に出漁しました。結果二日とも不漁でした…!産卵前のカタクチイワシを追い求めてワラサ、鰆、シイラ、たまにクロマグロまで追いかけまわしている為か…鯛が獲れません!8時出港~17時30分帰港、鮮度が良い状態で出荷する為に2日とも22時30分に起きて魚を締め漁協の市場へ持っていきます。
10/14は8時30分まで寝てしまいました。今日は苦手分野の整備です。
シラスの全自動乾燥機!!インバーターが悪くなりコンベアのスピード調整が出来なくなっていました。
新しいインバーターが届きましたが、ただでさえ配線が複雑なのに、型が代わっています。配線を1本ずつ外しては写メを撮り旧型と新型の図面を照らし合わせながら何とか取り付け完了。
電機屋さんに確認し、試運転!!動きました。今年は頑張って整備したけど部品代がかなりかかってます。シラス早く獲れてくれないかな~と思いました。
1週間の時化続き( ゚Д゚)
1週間、時化が続き漁に出れません。収入ゼロ( ゚Д゚)しかし、やらなければならない機械の整備!!9/20~9/25
通常、防水対策のためステンレス製のカバーで覆われています。今回は2年ぶりにカバーを外してみました。何とモーターのカバー(画像1)は錆に侵され、シャフトを支える軸受け(画像2)は被覆は無くなりベアリングはむき出しになっていました。モーターを外して、錆を落とし塗装、軸受けを新品と交換しモーターのカバーはホームセンターでステンレス製の板を買い加工して何とか1台の整備完了です。軸受けの交換があと10か所あるけど部品の納入待ちです。パートの従業員の皆さんに安心して仕事をして頂く為の整備はもう少しかかります。
9/26今日は東宝丸の秘密兵器、昨年導入したチリメンの色彩選別機の清掃です。シラスを漁獲する際、他の魚の稚魚や異物混入の恐れがあります。導入した色彩選別機はカラーカメラによるシラス(しろ)以外の色を判別、異物として検出されます。また赤外カメラにより白でも水分値の違うもの(発泡スチロールなど)も除去します。
そんな機械ですが、コンベヤーやカメラの周囲は常に綺麗にしておく必要があります。水拭き清掃後アルコールを使い清掃、除菌します。
これで色彩選別機の性能を最大限に使い、異物混入ない安心安全な商品をお客様に届ける事ができます。東宝丸の商品を心待ちにしておられる皆様、もう少しお待ちください。