唐津漁師　東宝丸

東宝丸が加入している、NPO浜ｰ街交流ネット唐津にて魚の加工品を作っています🐟

写真は玄海灘で漁獲した赤エイです。この赤エイでフライを作っていらっしゃいます！

臭みもなく鶏肉みたいで浜ｰ街の加工品で一番人気の商品となっています😋🍴✨

赤エイって美味しいんですよ…！ぜひ一度ご賞味ください！

千葉県にて佐賀県産の食材を使ったレストランむつごろうの代表中島さん、コロナの影響でお店を閉店されたのですが、リピーターからの問合せも多く今はお店のメニューにあったもののレシピ等をユーチューブで配信されています😋🍴✨

遠く、千葉県から佐賀の情報発信有り難うございます！

動画で紹介されたシラスの温め方は中島さんが調理する場合の方法です✨

通常は袋のまま加熱してください😌

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=5KvavT3W_4U

唐津の鎮西町の本格派ナポリピッツァ専門店 L'arancia(ラランチャ)さん

イタリア食材と唐津産食材の融合を味わえるピッツァ専門店です！😋🍴✨

東宝丸の釜揚げしらすを使ったピッツァも味わえますよ～～！オススメです☆

東宝丸の釜揚げしらすを使った料理、オシャレ！🍴✨

上品で美味しそうです😋🍴

しらすにセミドライトマトと焼きナスとコンソメのジュレを合わせてます。

【福岡県久留米市櫛原町のステーキハウス牛車さんより】 

 ステーキハウス 牛車 http://www.gyusha.jp/