唐津漁師　東宝丸

　昨日の娘の晩御飯！唐津市鎮西町、石窯焼きのピザ屋さん（ラランチャ）のピザ！東宝丸の釜揚げしらすをのせたピザも人気だそうです。いろんな飲食店に使って頂き、食べて頂ける事に感謝！！

　霧の海から　濃霧の海へ！霧がとれたら強風注意報！！出漁を断念しました。

今日はシラス製造場の月1回の点検をしました。

　先ずはボイラーを運転　各モーター類のロック防止のために月に一度モーターを回し故障を防ぎます。

　熱源のヒーターを100℃まで上げて蒸気配管の劣化を防ぎます。シラスのシーズンオフの時期に電気代がかかるのは頭が痛いですが、修理に業者さんを頼むよりいいかな。持続可能な取り組みのために整備はかかせません。

　　　急速冷凍の釜揚げしらす、乾燥ちりめん、新芽のボイルヒジキも販売中です。

ご入用の際はご連絡ください。