おいしい料理教室 キッチングランマ

桜の花も満開ですね。　皆さんはお花見に行かれましたか？

グランマは今週の土曜日に家族の皆とお花見に行きますよ。

年に一度、桜の花を眺めるって、心まで洗われるようで楽しみだわ♪

さて、今月のおすすめメニューです。

〔五目あんかけ焼きそば〕・・安定した美味しさ！　中華料理屋さんに負けないお味です。

〔春巻き〕・・これも自慢のグランマ特製中華。　パリッとしたクリスピーな食感と深いお味が最高です。

〔モザイク寿司〕・・お好みのネタを少しずつ使って春らしいお寿司に。　お祝いにいいですね。

〔豆腐入りつくね〕・・お豆腐を使って柔らかくてふわふわなつくねを作ります！

〔かきたま汁〕・・お出しをきちんと取って作ると何て美味しい！　ふわふわ卵の澄まし汁です。

〔シナモンロール〕・・アメリカのシナボンが大好物だったなぁ・・　かなり近いよ！

〔オレンジシフォン〕・・生のオレンジ果汁をたっぷりと使って作ります。　太陽の味です。

〔道明寺〕・・白あんと道明寺と塩漬け桜の葉の絶妙な組み合わせ。　日本人なら作りたいお菓子の1つです。

季節のお料理やお菓子をぜひご自分の手で作ってね。