ELLEgourmet「エル・グルメ」公認の料理家に、おしゃれで役立つレシピを習おう！
『イージー＆本格な夏のタイ料理にトライ！』にて
夏のタイ料理5品を紹介させていただきました。
ご家庭でも手軽に取り入れていだだけるような旬のお野菜を取り入れつつ、私の大好きなお料理を詰め込んでおります。

皆さまの夏の食卓のお役に立てれば嬉しいです。
よろしければ、是非ご覧ください。

こちらからご覧いただけます⬇︎

https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-cooking/g22031026/fcc-thai-18-0703/

【8/4(土)サマータイパーティレッスン in 名古屋】

エルグルメフードクリエイター部の活動を通してご縁をいただいた名古屋でご活躍のフードスタイリスト・西尾樹里先生の広々とした素敵なキッチンスタジオにてコラボレッスンを開催させていただきます。

http://oisyyy.wixsite.com/oisy

夏はタイ料理！
皆さんで楽しく美味しいお時間をご一緒しましょう。

[メニュー］
・ゲーンキョウワーンガイ
　鶏肉となすのグリーンカレー

・ガイトードナムプラー
    手羽中のナムプラー揚げ

・ナームアンチャン
　バタフライピーのドリンク

・マンゴープリン(レシピ付試食のみ)
  樹里先生がお料理に合わせてデザートを準備してくださいます。

・お任せサラダ(レシピなし)

・ジャスミンライス

[日程]
8/4(土) 11時～15時
受講費5500円
予約開始は7/1 19時
申し込みは
oisyyy@gmail.com までお願いいたします。

皆さまのご参加をお待ちしています。

ELLEgourmet 旬の食材レシピ特別編『七草粥の巻』で“ 海老団子と丸ごとパクチーのとろとろ粥” を紹介しています。

消化力を高めて気の流れを良くしてくれるパクチーを葉っぱから根っこまで丸ごと使ったスルスルさらさらといただけるデトックス粥です。

よろしければ、是非ご覧ください

http://m.elle.co.jp/gourmet/seasonal_recipe/fcc_18_0105/1