インフォメーション
SNSでも皆様にお願いをいたしましたがこちらでも再度のお願いをさせていただきます。
昨年末から店舗の売却交渉を進めていたお客様が契約直前でやむを得ぬ事情が生じてしまい、改めて購入希望者を探すことになってしまいました…(^^;)
まさかの事態に我々も非常に困惑し、なんとか早期に売却できるようにとあらゆる方面へサポートをお願いしている現状です。
お店の常連で非常に懇意にしていただいたお客様からご紹介していただいた、伊那市内の不動産会社「アーク」さんにもお願いして売り物件の看板を掲示していただきました。
宮田村役場の未来創造課にもお願いして移住希望者のための住居及び店舗にと、ご案内もお願いしている次第です。
飲食店を開業したいとご検討中の方にはⅯ’sフードサービスがご支援させていただきますので、ご興味のある方はぜひご連絡ください。
皆様からの情報提供をお待ちしております、どうかよろしくお願いいたします。
4月になり新年度がスタートしました。
この機会にこれまで「旬彩ダイニングⅯ」のホームページとして活用してきたこのサイトを「Ⅿ’sフードサービス」のホームページにリニューアルさせていただきます。
「旬彩ダイニングⅯ」は無期限休業とさせていただいておりましたが、現在店舗の売却手続きが進行中です。
営業再開を検討して来ましたが、残念ながら今の場所での再開は困難と判断し断念することにいたしました。
これまでご愛顧いただき営業再開を望まれていた皆様には大変申し訳ありませんが、今後またどこかでお会いできることを切に望みながら当面は創業当初の本業でもあるフードサポート事業に専念させていただきます。
サイトの内容も順次更新させていただき「Ⅿ’sフードサービス」の業務を中心とした活動報告の場とさせていただく予定です。
今後もしかしたら何か違った形でのご案内ができるかもしれませんので、これまで同様変わらぬご愛顧とお付き合いをよろしくお願いいたします。
悔いのない10年間を過ごせたことにあらためて感謝いたしております…本当にありがとうございました。
元・旬彩ダイニングⅯ オーナーシェフ&マダム
Ⅿ’sフードサービス 代表 大澤孝浩
2013年10月20日…永年の念願だったフランス料理店を伊那谷の小さな村で開業しました。
あの日から10年以上の長きにわたり多くのお客様にご来店いただき、たくさんの幸せを頂戴し感謝の気持ちでいっぱいです。
11年目の節目にあたりこれまで皆様には過度な期待を持たせてしまい申し訳ありませんでした。
8月に最後のお客様をお迎えしてからも度々ご予約のお電話を頂戴していましたが、「旬彩ダイニングⅯ」は当面の間は休業とさせていただいております。
今後はどのような形でも構いませんが営業再開ができればと願っております…実現できるかどうかはまだわかりませんが可能性を模索しながら努力してみたいと思っています。
皆様の喜ぶ顔がまた見れる日が来ることを信じて…(^_-)-☆
Ⅿ’sフードサービス 大澤孝浩
ホームページは当面このまま継続していきます。
10年間の想い出を時々綴りながら…
6月になりました…春から初夏へと季節もあっという間に変わってきましたね。
SNSからの情報発信が中心になっているためホームページでのお知らせが疎かになり、ご予約に関するお問い合わせにも対応ができずご迷惑をおかけしましたことをあらためてお詫び申し上げ上げます。
旬彩ダイニングⅯは3月末をもちまして一般のお客様からのご予約を終了し、5月末まで長年お世話になった顧客の皆様を対象に感謝のディナーをご提供させていただきました。
今月はマダムのお友達をお呼びしてお別れディナーを数回行い、10年半の歴史に幕を下ろす予定です。
おかげさまでⅯ’sフードサービスの事業は順調に推移していて、今月も新たなクライアントからの業務依頼をいくつか頂戴しております。
今後また違った形態で皆様のために腕を揮う日が必ず来ると信じて、これからも業務に邁進していくつもりです。
どうかその日まで…楽しみにお待ちください…長い間ご愛顧いただき本当にありがとうございました。
旬彩ダイニングⅯ マダム&シェフ
なおこれまで固定電話へおかけいただいた場合携帯電話に自動転送されていましたが、現在その機能は解除しています。
御用の方は直接携帯電話の番号におかけください。





