お知らせ!
中近東では国民食の、ヒヨコ豆のペースト料理。
中東の練りゴマ入りで、ほんのりクミンも効いててクセになる味です♪
ヘルシーで美容効果も高いので、スーパーモデルや、
世界中のヘルスコンシャスな人々も取り入れてます。
最近はカフェのワンプレートでもよく見かけるようになりました。
私は無類のフムス好きで!レシピを追求した結果、一見さんのトルコの人が食べてくれた時、
「毎日家で作って食べるケド、このフムスは
スパイスとニンニクの比率が抜群にイイ!」と褒めてもらいました♪
パンにディップしたり、そのままアテにしても合いますよ♪ 一気にアラブ感味わえる♪
ぜひご賞味ください!
<Bistro time> 18時~20時
*パン付き ¥655(¥720)
*フムス単品 ¥455(¥500)
<Bar time> 20時~23時
*パン付き ¥745(¥820)
*フムス単品 ¥545(¥600)
中東地域でポピュラーな前菜の一つ。
"焼きナス、ヨーグルト、練りごまの
ペースト料理"
真っ黒に焦がしたナスのスモーキーな風味と
ヨーグルトの酸味、濃厚なごまのコクが合わさった大人の味わい。
是非お試しくださたい!
〈Bistro time〉18時〜20時
*パン付き ¥750(¥830)
*ムタッバル単品 ¥550(¥600)
〈Bar time〉20時〜23時
*パン付き ¥840(¥920)
*ムタッバル単品 ¥640(¥700)
濃厚でとろける美味しさ♪
"世界三大フルーツの1つ"と言われ、
相乗効果を発揮する、"ビタミンACE "を一度に摂取できるという、万能フルーツ!
美容、美肌効果も抜群♪
アルコール入り、無し出来ます。
(入荷状況により、品切れの場合もございます)
*アルコール入・・¥1280(¥1410)
*アルコール無・・¥1180(¥1300)
サクッふわっと揚げたて!
お代わりされる方も多く、お陰さまで大好評です♪
近海で獲れたいわしを、シンプルに薄衣で。
噛めばジューシーな脂と旨みが、口の中に広がります♪
サイドメニューや、おつまみにピッタリ!
<Bistro time> 18時~20時
*2尾盛り ¥620(¥680)
1尾追加につき+¥310(¥340)
<Bar time> 20時~23時
*2尾盛り ¥800(¥880)
1尾追加につき+¥400(¥440)
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