お知らせ！
＜18時～20時まで限定！＞
＊鶏肉のライムリーフ焼き2種盛り
＊エスニック味玉
＊空心菜のおひたし
＊揚げピーナッツ
＊あっさりトムヤム・スープ
¥1500（税込¥1650）
（↓セット・ドリンクお選び下さい）
＊おすすめペアリング＊
（自家製漬け込み酒力クテル）
+各770円（税込850円）
＊生姜ウォッカトニック
＊レモングラスウォッカトニック
＊ローズマリージントニック
＊ペッパーウォッカトニック
＊モスコーミュール
＊シンハー（タイ・ビール）+545円（税込600円）
（ノンアル・カクテル）
＊自家製生姜トニック ＋700円（税込770円）
（ソフト・ドリンク）
＊手作りジンジャーエール ＋500円（税込550円）
＋各300円（税込330円）
＊ウーロン茶
＊コーヒー
＊紅茶
＊カナダドライ・ジンジャーエール
暑さを吹っ飛ばすカクテル♪
巷で人気のミントカクテル「モヒート」をあえてやめて、何か新しいものを考えたいと思い創作しました！
"ミント"と"レモン" この最強コンビを合わせて♪
目にも鮮やか、レモン丸々1個分の果汁と
たっっぷりのミント、
ひと口飲むたびに、リフレッシュさせてくれます！
暑気払いに是非どうぞ！
＊アルコール入り ¥980（¥1080税込）
＊アルコール無し ¥880（¥970税込）
『スプリング ベイ』（ソレラ マスカット
カスク フィニッシュ）
世界一クリーンと言われている "タスマニアの
雨水100%を仕込み水"とし、"タスマニア産大麦100%"を使用。
熟成からボトリングまで全てタスマニア島で
行われています！
"アメリカンオーク樽" "フレンチオーク樽"で熟成後、"マスカット樽"でフィニッシュ。6〜7年熟成品。
バニラ、ダークチョコレート、オークの心地よいドライさと、マスカットの豊かなハーモニー。
とてもクリアで、大人のシャーベットのような爽やかな余韻。。。
暑い夏には"クリアなウイスキー"是非ご賞味ください！
1ショット¥1500（税込¥1650）
「すいげつ」Non-alcoholic ver.
Lake Suigetsu
当店ノンアルのお客さまよく来られるので、
"ノンアル バージョン"も創りました！
マスカットのような爽やかな味わい♪
¥1180（税込¥1300）
「水月」Short style ver.
Lake Suigetsu
"ショート スタイル" バージョン
同じくこちらも、立命館大学 古気候学研究センター
"中川毅センター長・教授"監修！「スイゲツ」ロングバージョンと同じベースです。
モスグリーンのグラデーションで、
アルコール度数強めの"呑兵衛向き"
そして、かなり独特な味をしています！
ちなみに、中川教授こちらの方がお好みです（笑）
ご自身も大学時代、寮で独学でカクテルを作り仲間に振る舞っていたそうです。
なので、カクテルの基礎知識はご存知でした！
¥1280（税込¥1410）