お知らせ!
2024-12-12 11:23:00
昨夜のコースご予約で、
お料理に合う ”自家製生姜ウォッカトニック"
(アルコール有り・無し可)で 乾杯!
コース以外にも、
お料理との "マリアージュ ドリンク" ご提案
させていただきます。
お気軽にお尋ねください!
2024-12-03 11:28:00
『中東じゃないと(night)』
シャレで、"ないと"と"night"掛けてます(笑)ディナーなんで。
《コース内容》
*ムジャッダラ (レンズ豆の炊き込みご飯)
*ファテット・マグドゥース(茄子、ひき肉、トマトソース、タヒニヨーグルト、揚げたピタの重ねた料理)
*モロッコサラダ
*フムス (ヒヨコ豆とタヒニ=中東練りゴマ)のペースト
*ムハンマラ(パプリカと胡桃、ザクロ)のペースト
*中東パン
〜事前ご予約制で、
お一人3,800円(税抜・チャージ料込み)
中東料理は、まだ馴染みがない方多いです。
*スパイスを効かせた奥深い味(かと言って、辛くない料理が多い)
*豆類、野菜を多く使ってヘルシー!
*そして腹持ちよくお腹もはる♪
日本人の口にもとっても合いますよ!
トルコ料理が、
"世界三大料理のひとつ"というのが凄く納得できます!
ぜひ是非 この機会に!『中東じゃナイト』
ご予約お待ちしております!