BAR Le Rapport

オーセンティックバーで楽しむ、アルコールとのマリアージュに特化した味わいのチョコレート！お酒味のチョコレートでは無く、アルコールと相性の良い素材（果物や調味料、香辛料、チーズetc..）や香気成分を付加、または強化したがナッシュ入りのチョコレートです。チョコレートを食べるとアルコールが欲しくなって、アルコールを飲むとチョコレートが欲しくなるような、相乗効果をコンセプトに作られており、一般の方への小売等は一切されておらず、オーセンティックバーのみに提供されているこだわりのショコラティエさんです！経歴も、ジュエル・ロブションやピエール・マルコリーニなどで経験を積まれています。まるで宝石のようなキラキラしたチョコレートはうっとり・・♪お味も色々あり、味噌や昆布、野生黒蜂蜜、バナナ、シェーブル（山羊乳）etc・・どれも感動的なお味です！自分へのご褒美にいかがですか♪極上の癒し体験が待ってます・・。　１粒￥３５０　２粒以上ご注文・・１粒￥３００

３月になり昼間はお日様が拝める日も多くなりましたが、日が暮れるとまだまだ寒い日が続く今日この頃、昼夜の気温差で体調を崩しやすくなりますね・・・。こんな時期にオススメの、当店ホット・カクテル人気No,1の “自家製 ホット・モスコー・ミュール”　自家製漬け込み酒の生姜ウォッカ・ベースに、手作りの生姜シロップをお湯割りで。カゼの予防、引き始めや、冷え性にピッタリです♪　ノン・アルコールも出来ます。　アルコール入り￥７６０　アルコール無し￥６７０