お知らせ！
2015-12-21 17:35:00
寒さが本格的になって参りましたね～。こんな季節はハード・リカーの動きも活発になっております！動きに併せて、私が大・大・大好きなカルヴァドス”アドリアン・カミュ„入荷いたしました！
ノルマンディ地方１級のペイ・ドージュ地区にて、１６世紀より自家蒸溜している名門。およそ３０種類のリンゴをオーガニックで栽培している自然派なんですが、オーガニック栽培は当たり前という考えで、あえてラベルに表記していないのです・・・。
香りが非常にまろやかで、焼きリンゴのような風味。柔らかな酸味もありバランスが良いので、ついついもう一口と後を引く絶妙な味わいです！どこまでもピュアでのびやかな風味は、コニャック界で言う”ポール・ジロー„のような位置づけのように感じます。
リンゴの酸味のあるカルヴァドスは、ミルク系のチョコレートと相性バッチリで、マリアージュするともう夢心地ですよ♪ ￥１３００（抜）