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当店オリジナルのジントニック!キュウリと薔薇のエキス入りのプレミアム・ジンとプレミアム・トニックウオーターを使用。
スライスしたキュウリが絶妙のアクセントに。他では味わえない最高のジントニックを是非、ご賞味ください!
漬込み生姜ウォッカをベースに、生姜が効いたサッパリとした飲み口の良い一杯。
不思議な生姜の泡がのってます!
自家製漬込みグレープフルーツ酒をベースに、驚くほどのグレープフルーツ感!
ソルティな泡がのってます。
自家製唐辛子ウォッカをトニック割りで。サッパリとした辛さがクセになる一杯!(辛さ調整できます)
りんごのブランデーベースに自家製ザクロシロップを使った、甘酸っぱくてクリーミーで複雑で至福の一杯!
オレンジブランデーの泡の上に、シナモンを削ります!
ブランデーベースに柑橘系風味がとても味わい深い一杯。
ハッピーな泡がのっているオリジナル・サイドカー!
自家製漬け込みコーヒー酒をベースに苦味を効かせた大人アレキサンダー。クリームの泡をのせた濃厚な一杯。ナツメグを削って。
チョコミントアイスをグラスに表現。濃厚なのに爽やかな一杯。当店オリジナルの、ふわふわの泡クリームがアクセント!
(創作薔薇カクテル)
世界有数の薔薇の産地であり、ピンク色に統一された外壁。咲き誇る薔薇に朝日が一層色を濃くし、街を染める、、、まるで一日の始まりを祝福するかのように。
大好きな街「マラケシュ」をイメージしました。
(季節限定)その時期に旬のフルーツを惜しげもなくふんだんに使っています!
アルコール入 ¥980
アルコール無 ¥900
自家製の漬け込み生姜ウオッカをベースに、手作りジンジャーエールで割って。
汗がバラの香りに・・・花びらが舞う優雅な一杯。
ブランデー界の名醸造家”ポール・ジロー”彼が普段飲みや、訪れた友人に振舞うオススメの飲み方!
ブランデーの良さをそのままに、柔らかなブドウの香りでスッキリ飲める癒しの一杯!
ジローさんに迎えられているよう。。。
アイリッシュ・ウイスキー(ホット・コーヒーのアイリッシュ・ウイスキー入り、ふわふわの生クリームをフロートしたカクテル)のアイス・ヴァージョン。
コーヒーの苦味とウイスキーの深み、生クリームのまろやかさが絶妙!暑さもスッと引きます・・・。
ローズマリーは集中力を高め精神を高揚させ、若返りのハーブとされています。
清涼感があるスッきりしたアロマカクテル。
レモン風味のハーブで、消化促進、香りが爽やかなリフレッシュ効果の高いアロマ・カクテル。
当店アレンジ。ソルティな泡がのってます!
*”ノーマル”ウォッカベース・・780円
*”自家製とうがらし”ウォッカベース(ピリ辛)・・880円
カカオ比率高めの甘過ぎず、ほろ苦い大人の味。濃厚で一度飲んだらやみつきに!
本場パリの流儀で作るショコラ・ショー。身体の芯から温まります・・・。
*アルコール無 ¥880
*アルコール入 ¥980(選べます)
・コアントロー
・ラム酒
・アマレット
・ブランデー
アイルランドの空港のバーで寒さしのぎに生まれたカクテル。
濃い目のコーヒーに、アイリッシュ・ウイスキーとザラメ、ふわふわ生クリームを浮かべて。
エスプレッソ・コーヒーにカルバドス(りんごのブランデー)を入れて。
りんごの香り高い、フランス・ノルマンディー地方の名物!
赤ワインにオレンジやリンゴ、スパイスを加えて煮込みハチミツで甘味をつけた、欧州で日常的な家庭の味。
世界初!お馴染みの生姜風味カクテルのホット。
自家製漬け込み酒の生姜ウォッカ・ベースに、
手作り生姜シロップをお湯割りで。
カゼの引き始め、冷え性に。
ホット・モスコー・ミュールをホット・ミルクで割って。
生姜と隠し味のスパイスは、ミルクと好相性!
自家製とうがらしウォッカと生姜シロップをお湯割りで。発刊作用バツグンで刺激的な辛さ!
チャレンジされてみては!(辛さは調節出来ます)
なんとも芳しい薔薇の香りがセレブ気分に♪
花びらが舞う優雅な一杯。
ウイスキーのお湯割りにレモンスライスやスパイス類を加えて。
ダーク・ラムをお湯割りで。
ダーク・ラム+バター+角砂糖をお湯割りで。
カゼも治りますよ〜!
ホット・バタード・ラムのミルク割り!
一般の方への販売は一切しておらず、オーセンティックバーでのみ楽しめる、お酒とのマリアージュに特化したチョコレート。
(お持ち帰りは出来ません)