お知らせ!
新型コロナウイルスによる
「緊急事態宣言」が全国に拡大され、
お客様の安全と安心、ならびに感染拡大防止を考慮し、
5月6日まで休業させていただきます。
『夜明け前が一番暗い』
(イギリスのことわざ)
困難に直面した時、
そこからどんなに抜け出そうとしても
状況が悪くなっていくことがある。
闇が暗ければ暗いほど それを乗り越えた時、
まぶしい光に包まれる。
また再び皆様と笑顔でお会いできる日を
楽しみにしております!
店主
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
4月12日(日)〜4月23日(木)まで
臨時休業させていただきます。
接客を伴う飲食店への自粛要請が全国に拡大され、福井県においても4月23日まで
自粛要請がありました。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
大好評の「Bar専用チョコレート」新作です!
「スモーキー」
ウイスキーの「スモーキー」さに関連する同じ香気成分が含まれる " クローブ " " バジル " " シナモン " を
抽出し、燻製した生クリームと共にガナッシュにした
チョコレート!
程よいスモーキーさと、バジルやスパイスがアクセント
になった、大人味の奥深い風味のチョコレート!
1粒・・¥350 2粒以上ご注文・・1粒 ¥300
「Chateau du Breuil・Royal」
(シャトー ド ブルイユ・ロイヤル) alc.41%
〜 最低30年以上熟成の古酒 〜
1954年 初代オーナーが、16世紀に起源を持つ
「仏ノルマンディ貴族のシャトー」を買い取り、
そこに蒸溜所を立ち上げた異色の造り手。
こちらの「ロイヤル」は、通常ラインナップの中では
最高級の商品!
秘蔵中の秘蔵 で、セラーマスターが試飲をした際、
とてつもない可能性を秘めていると感じた原酒を
特別にボトリング!
当店 10周年を記念して、店主も以前お伺いしたことがあり思い入れのある、こちらの蒸溜所のスペシャルボトルを入荷しました♪( ´ ▽ ` )ノ
ひとくち口に含めば、その虜になること間違いなし!
高貴な余韻に酔いしれて、、、。
1ショット・・¥1,800