お知らせ!
時節柄、年内は 30日(水)まで
年始は 4日(月)から営業させていただきます。
本年中は大変お世話になりました!
来年も引き続きどうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m
良いお年をお迎えください!( ´ ▽ ` )ノ
" Peace Love Health 2021 "
Domaine de Pouteou 1996y
(ドメーヌ ドゥ プトー)1996年
バコ種・フォルブランシュ種
今回ご紹介させていただく至極のアルマニャックは、アルマニャック地方の中でも最良エリアで造られた物で、
〈希少ブドウ品種〉
" バコ種 "
→(フルボディで重厚、複雑な風味が特徴。アルマニャック地方では全体の30%使用)
と、
" フォルブランシュ種 "
→(特に香りが卓越した品種。
アルマニャック地方では全体の4%使用)
を 50%ずつブレンド!
バコ種とフォルブランシュ種の相性は抜群で!
重厚で複雑な風味の中に、こなれた酸と甘みが感じられ、華やかなブドウの香りが広がります。
奥深いブランデーの世界をぜひご堪能ください♪( ´ ▽ ` )ノ
《日本市場向けの限定品》
1ショット・・¥1500
Jean Fillioux/C.Fillioux 30y
(ジャン・フィユー/クリストフ・フィユー・シリーズ)30年
最低熟成年数30年以上のブレンド。
フルーティで花のニュアンスが強くエレガント。
香りよくキラキラした透明感に艶っぽさをまとい、時間とともに立ち昇る繊細な花の蜜の香りが非常に心地よい。。。
うっとり夢心地な逸品をお愉しみください〜♪(*´Д`*)
《日本市場向けの限定品》
1ショット・・¥1600
Jean Fillioux / C.Fillioux
(ジャン・フィユー/クリストフ・フィユー・シリーズ)20年 30年 35年 40年
世界中のコニャック愛好家から、
" 至高のグランドシャンパーニュコニャック " として知られる「ジャン・フィユー」
どのラインナップも繊細で豊かなアロマを
秘めた、質の高いコニャックを造り出します。
当主のクリストフ・フィユー氏が、
コニャック協会会長の鯉沼氏監修のもと、
特別に選び抜いた樽(原酒)からの逸品!
通常のラインナップとは違う、格段に
グレードアップした心にしみわたるような
味わい!
今回、会長に「何か素晴らしいコニャックを♪」とお尋ねしたところ、
「僕が監修してるモノの中では、
コニャックなら " Jフィユー " がコストパフォーマンス的には1番ですよ!」
との回答をいただき、既に当店でも扱わせていただいておりましたが、ストック切れのものもあったので、再度仕入れました!
会長オススメの30年物も新たに仲間入り!
この機会に " 至高のコニャック "
是非ぜひお愉しみください〜♪( ´ ▽ ` )ノ
《日本市場向けの限定品》