お知らせ!
2026-06-18 08:08:00
トルコやレバノンでポピュラーな、
"ローストした赤パプリカ"と"クルミ"
"濃縮ザクロ果汁"等を合わせた、
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「魅惑の中近東ペースト料理!」 |
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パンにディップしたり、野菜やお肉につけたり、前菜としても食べられています。
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当店で、こちらを召し上がったお客さま、 甘酸っぱさ、香ばしさ、凝縮した旨味が爆発してて 渾然一体の風味に、 「病みつきになる味~」と虜になられます♪
赤パプリカをオーブンで1時間くらい真っ黒に 焼き、諸々と仕込みが、 地味~にとっても手間暇かかってるんです! (笑)
なので、まだ召し上がったことが無い方も ぜひぜひお試しくださいね♪
〈Bistro time〉18時〜20時 *パン付き ¥750(¥830) *ムハンマラ単品 ¥550(¥600) |
〈Bar time〉 20時~23時
*パン付き ¥840(¥920)
*ムハンマラ単品 ¥640(¥700)