お知らせ！
この一年も変わらず！？
良い事、悪い事、嬉しい事、悲しい事、、、色んな出来事がありましたが、
こんな拙い私が変わらず周年を迎える事が
出来たのは、
皆さまの支えがあってのお陰だと、
心の底から思っています。
これからも、
気負わずマイペースで、自分らしく進んでいこうかと思いますので、
いつも温かく見守ってくださってる皆さま、
お礼を申し上げますとともに、
今後ともよろしくお願いいたします！
「ヘリヤーズロード13年 ピーテッド」
少量生産のため、市場価格が急上昇中の新進気鋭ウイスキー！
従来のウイスキーは北半球で造られていますが、タスマニアは南半球なので南極から吹く風の影響を受けているのが特徴。
タスマニア産大麦を使用、アメリカンオーク樽で13年熟成。バニラやシトラス系の風味が広がり、驚くほどスモーキー！コショウのようなスパイシーさも残り、長く楽しめます。
タスマニアの大自然が息づく、知る人ぞ知る秀逸品。長期熟成かつピートスモーキーを重視したい方に！（限定日）
1ショット・・¥1,500
「ルモルトン1999年」
"カルバドス界の長老"と呼ばれる造り手。
非常に小規模のため、数に限りがある希少品。
ブランドイメージがとても高く、
パリの名門 "ラ トゥール ダルジャン" や "タユヴァン"などの一流レストランに納入されています。
こちらは23年熟成の古酒。
洋梨70%リンゴ30%を原料とし、洋梨主体で非常に香りが華やか。
他社と違い"連続式蒸留機"を使用しているので、驚くほどグリーン！
非常に華やかな風味は、まるでグラスを通して会話をしているかのよう。。。
"華やか系リンゴブランデー" ぜひご賞味ください！
1ショット・・¥1,500
"英国王室御用達" 数奇な運命のコニャック！
"ゴッホのアルルの絵画 "を思わせる、
優しい風に吹かれているよな繊細な風味。
この季節にぴったりの "柔らか系コニャック！"
1791年 イギリス人青年のトーマス・ハインはフランス革命のさなか、
コニャック地方へと移り住み、スパイス容疑で牢獄に入れられるも、幸い、コニャックの造り手 "ドラマン家" の力添えで釈放され、
以後コニャック造りの世界へ入っていったという経緯が。
こちらの "レア" は、ハインのラインナップの中でも最もデリケート。
25種類の原種をブレンドした "フィーヌ・シャンパーニュ"
（グランド・シャンパーニュ地区原酒を50%以上含むブレンド）
春を感じるコニャックぜひお楽しみください！
1ショット ¥1,000
「北陸新幹線🚄東京〜敦賀間 開業日」の為、特別営業させていただきます！
（開店時間）
11時30分〜14時
18時〜24時
フードメニューも豊富にございます！
お食事としても是非ご利用ください。
（11時30分〜14時は、通常のチャージ料金を無料にさせていただきます）
お待ちしております！