お知らせ!
大きく切った素材を、オーブンで焼き上げました。
レモンとローズマリーが効いてて、アッサリサッパリクセになる美味しさ!
豚肉が驚くほど柔らかく、キャベツもモリモリいけちゃいますよ!
当店、18時から営業しております。
お食事に是非ご賞味ください!
¥1,680
人気の「ベトナム宮廷内」
"蓮の葉の蒸しご飯" を含む
「お食事コース」を、
ご予算、ご希望に応じて作らせていただきます。
お気軽にご相談ください!
当店、6時から営業しております。
(ご予約時間、ご指定いただけます。)
<コース内容 ①>
*蓮の葉の蒸しご飯(スープ付き)+2品
*タイ風グリルチキン
*青パパイヤのサラダ
(仕入れ状況で、副菜の内容が変更する場合がございます)
*2名様でご予約 お一人 ¥5000
(総額 ¥10000)(税抜・チャージ料込み)
*3名様でご予約 お一人 ¥4500
(総額¥13500)(税抜・チャージ料込み)
*4名様以上一律 ¥4000
(総額¥16000〜)(税抜・チャージ料込み)
<コース内容 ②>
*蓮の葉の蒸しご飯(スープ付き)+3品
*+¥500で上記の内容に+1品されます。
(例) かぼちゃorズッキーニと卵のタイ風炒め
< コース内容 ③ >
*デザート付き +¥500
*材料調達&仕込みの関係上、
2日前までにご予約ください。
例)土曜日に希望 → 木曜日にはご予約
*2日前までの予約キャンセルにつきましては、仕入れ上、
全額料金をいただきます。ご了承ください。
「ベトナム宮廷料理」
王都で栄えた かつての首都、ベトナム中部
"フエ地方" 日本でいう京都ですね。
その当時の "宮廷料理"
なので、調理工程も凝ってて、その分、
出来上がった時の感動と美味しさは格別です!
具だくさんで、
(タイ米、蓮の実、鶏肉、エビ、いんげん、
椎茸、人参)
蓮の葉に包み 蒸して 香りをうつすので、
なんとも芳しい。。
一度食べたら、忘れられない味になりますよ!(リピーターさんもおられます♪)
ぜひお試しください!
当店、18時から営業しております。
(ご予約時間、ご指定いただけます。)
4,800円(税別)タイ米 2号分・2~4人前
(スープ付き)
*仕込み&調理工程にお時間かかりますので
お手数ですが、2日前までに ご予約お願いい
たします。
例)土曜日に希望 → 木曜日にはご予約
*残りましたら お持ち帰りOK。
15日(日)貸切になっております。
ご来店を予定されていたお客様には大変ご不便をおかけし、申し訳ございません。
またのご来店心よりお待ちしております。
店主
"自家製レモングラス酒" を使用。
レモンに似た香りのハーブで、東南アジアではとてもポピュラーですね!
爽やかでオリエンタルな印象のこの香りは、まるでアジアのリゾートホテルのよう…。
リラクゼーション効果をもたらしてくれる
「アロマカクテル」です。
心穏やかに、気持ちがリフレッシュしますよ♪
残暑厳しいこの季節にピッタリ!
ぜひ癒されにいらしてください^_^
¥880