お知らせ！
昨夜のコースご予約で、
お料理に合う ”自家製生姜ウォッカトニック"
（アルコール有り・無し可）で 乾杯！
コース以外にも、
お料理との "マリアージュ ドリンク" ご提案
させていただきます。
お気軽にお尋ねください！
『中東じゃないと（night）』
シャレで、"ないと"と"night"掛けてます（笑）ディナーなんで。
《コース内容》
＊ムジャッダラ （レンズ豆の炊き込みご飯）
＊ファテット・マグドゥース（茄子、ひき肉、トマトソース、タヒニヨーグルト、揚げたピタの重ねた料理）
＊モロッコサラダ
＊フムス （ヒヨコ豆とタヒニ＝中東練りゴマ）のペースト
＊ムハンマラ（パプリカと胡桃、ザクロ）のペースト
＊中東パン
〜事前ご予約制で、
お一人3,800円（税抜・チャージ料込み）
中東料理は、まだ馴染みがない方多いです。
＊スパイスを効かせた奥深い味（かと言って、辛くない料理が多い）
＊豆類、野菜を多く使ってヘルシー！
＊そして腹持ちよくお腹もはる♪
日本人の口にもとっても合いますよ！
トルコ料理が、
"世界三大料理のひとつ"というのが凄く納得できます！
ぜひ是非 この機会に！『中東じゃナイト』
ご予約お待ちしております！
「アードナムルッカン 2023-08」
世界市場で群を抜く高評価の、2014年に創業したばかりの蒸留所！
綺麗なゴールデンカラー、潮風を想わせる心地よいニュアンスが驚くほど感じられます！
フルーティー＆ハニーの甘みから、ゆっくり
ペッパー、甘いスモーク、、、
"スコッチの概念が覆される唯一無二の風味"は、ニューリリースと同時にすぐ完売してしまうほどの人気です！
2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし、
2022年にボトリング。
バーボン樽65%、シェリー樽35%で熟成。
（数量限定の希少品）
1ショット・・¥1500