お知らせ
2023年に出会い、その味に衝撃を受け、
2024年は年間で最も反応の良かったワインでしたが
輸入業者から「終売」の連絡を受けました…。
高田食堂在庫、あと2ケースを切りましたので
御入用の方はお早目にお知らせいただけたらと思います。
【 大人のチョコボール 】
今年もございます(^-^)
毎年大好評の
「ショコラ ド ソーテルヌ」
今年もありますよ～。
知らない方のために
簡単にご説明しますと
「ドライレーズンを
チョコレートコーティングしたもの。」
でも、ただそれだけじゃないんです。
まず
フランス・ボルドー地方最高級の貴腐ワイン
「ソーテルヌ」に漬けこむことで
その風味を十分に干しぶどうに染み込ませます。
糖衣をかけたあと、
チョコレートでコーティングするのですが
使用しているチョコレートはヴァローナ社のもの。
プロのパティシエも愛用
私もその美味しさは保証します。
一粒食べるとパリッとしたチョコの食感に
あふれる芳醇でフルーティな甘さ。
たっぷり貴腐ワインがしみこんだレーズンの
香りと甘みはとても濃密で贅沢な味わいです。
風味豊かな味わいで
毎冬好評の逸品。
ハートに天使をあしらったラベルに
ベビーサイズのワインボトル入りで、
専用のギフトバッグがついているので
プレゼントにもぴったりです。
通年売ればいいのにと思うのですが
今年も今の時期だけの限定品です。
なので
今年も高田食堂では完全予約制としまして
ご連絡いただければお取り置きしておきます。
ご興味ある方は
高田食堂公式LINEアカウントからご連絡ください。
https://lin.ee/Mlfk0RB
濃密な香りと甘み、
贅沢な味わいを是非お試しください。
ヴァレンタインやホワイトデーに
・お世話になっているあの方へ、ちょっとしたギフトに
・自分へのご褒美に
今月中であればお取り置き出来ます。
◎1本（約190g） 3,690-（税込み）
「～日に取りに行きます！」とお知らせください。
シャラティエッリは、
南イタリア、カンパーニャ州アマルフィ以南でよく食べられている手打ちパスタです。
もちもちとした食感とコシがあり、
ショートとロングの中間の長さです。
シャンパーニュ地方 ピノノワール100%（南仏ナルボンヌ産）
マルケ州 モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ
あといくつ寝るとお正月なのでしょうか…
年末12月の営業も残すところ10日となりました。
※12月9日(月)現在の予約状況です。
12/9(月)～10(火)お休みを頂きます
12/11(水)通常営業 カウンター1名様、三角テーブル2名様
12/12(木)通常営業 …余裕あり
12/13(金)通常営業 カウンター1名様
12/14(土)通常営業 …満席御礼️
12/15(日)～17(火)お休みを頂きます
12/18(水)通常営業 …三角テーブル2名様
12/19(木)通常営業 …余裕あり
12/20(金)通常営業 …余裕あり
12/21(土)通常営業 カウンター1名様
12/22(日)～23(月)お休みを頂きます
12/24(火)コースのみの営業 カウンター2名様、三角テーブル2名様
12/25(水)コースのみの営業 満席御礼
今年も年内の営業は12/25までとさせて頂きます。
仕込みの都合上、12/24(火)、25(水)の2日間は
お一人様6,600(税込)～のコースのみの営業です。
特にクリスマスコースなどのスペシャル食材ではなく
通常のコースと同じイメージです。
来年1月、2月のご予約もいただき始めました。
こちらもお問い合わせ、お待ちしておりますm(_ _)m
ご予約はメール（info@takada-shokudo.com）か
公式LINE、またはInstagramのDMにて承ります。
【高田食堂のLINE公式アカウント】
以下のリンクから
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