本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

コース料理 前菜より🇮🇹

豆も煮込みも黒キャベツも冬のトスカーナ州を彷彿させる一品✨

ワインはもちろんトスカーナ州の赤🍷

修業時代のお店で良く飲ませてもらった

キャンティ ルフィナのリゼルヴァ(サンジョヴェーゼ種)が気分です♪

・モリーユ茸のソテー

・九頭竜舞茸のグリル

・岡崎産松太郎きのこのフリット

コース料理前菜より🇮🇹

3種類のキノコを3種類の調理法でお召し上がりいただきました😋

ワインは南イタリア

“グレコ種&コーダディヴォルペ種”の

ナッティで香ばしいふくよかな白で決まりです🥂

2/17(月)～19(水)冬休みをいただきます☃️

代わりにといってはなんですが

2/11(火祝)ディナータイムは営業いたします🇮🇹

よろしくお願いいたします👨‍🍳

西尾市ベジタ屋さんの有機野菜と自家製ショートパスタの鶏白湯ミネストローネスープパスタ

ランチタイムは1グループ1台でのお車乗り合わせをお願いいたします🚙

サーモン、新玉ねぎ、じゃがいも、人参、ブロッコリーのクリームソース スパゲッティ

ランチタイムは1グループ1台でのお車乗り合わせをお願いいたします🚙