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西尾市ベジタ屋さんの有機野菜と自家製バーニャカウダソース
夜のアラカルト前菜メニューより🌙
農薬はもちろん肥料も使わずに自らの力で育った味の濃ーいお野菜達🥕🍠🥬
大人気です✨
自家製のバーニャカウダソースをお好みの量付けてお召し上がりください😋
トスカーナ州“トレビアーノ種”のオレンジワインの程よい渋みがソースとマッチします🥂
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生ハムとサラミとチーズの盛り合わせ
アラカルトメニュー前菜より🇮🇹
幸せな一皿です💕
◆生ハム
◆ラルド(背脂ラードの生ハム)
◆カポコッロ(首肉の生ハム)
◆グアンチャーレ(ほほ肉の生ハム)
◆モルタデッラ(火の通ったハム)
◆辛いサラミ
◆ゴルゴンゾーラ(青カビチーズ)
◆ペコリーノ サルド(羊乳のチーズ)
◆タレッジョ(ウォッシュチーズ)
※日によって内容は多少変わります
※写真は3名様用に作ったものです
通常は2名様分でご用意しています
ハムにもチーズにも
スパークリングの赤ワインがすごく合います✨
北イタリア“バルベーラ種”から造られる
黒い果実と微かなミントの香る
「赤スパークリングワイン」が特にオススメです🍷
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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹
お電話☎️0564-73-0450(直前でもOK)
ネット予約💻
https://www.hotpepper.jp/strJ003302008/
今週金曜日は11/29(いいにく)の日🍗🥩🍖 ~お肉の盛り合わせ特集~
当店シェフが厳選しているお肉を盛り合わせで色々な種類を召し上がってみませんか👨🍳
最近は女性グループからのオーダーも増えてきています❣️
前菜やパスタの量を調整できますしお包みもしますので、量が心配な方も是非ご相談くだいませ😊
◆設楽町竹内牧場「段戸山高原牛」のミスジとトウガラシのグリル“タリアータ”
◆長崎県対馬猟師「大浦孝司さん」の鹿肉背ロースのグリル (以下鹿肉と記載します)
◆豊橋産「豊橋牛」のTボーンステーキ
◆鹿肉背ロースのグリル
◆長崎県対馬猟師「大浦孝司さん」の猪肉背ロースのグリル (以下猪肉と記載します)
◆「三河赤鶏」の骨付きもも肉のトマト煮込み
◆鹿肉背ロースのグリル
◆猪肉背ロースのグリル
最近は鹿肉が人気ですね~🫎
この他にも豊橋産鴨肉、イタリア産ウサギ肉、国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み等のお肉の種類もございます🦆🐰🐮
もちろん11/29以外の日も是非どうぞ🇮🇹
しっかりお肉を食べて12月も元気に乗り切りましょう😄
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久しぶりのお弁当テイクアウト企画🍱
沢山の方にご購入いただき、
またあたたかいお言葉もかけていただき、
本当にありがとうございました😊
次の日曜日は東岡崎駅前のノーブルドアさん
@nobledor
にて「冬のバル祭り」を開催⛄
イベントが続きますがよろしくお願いいたします✨️
ちなみに「冬のバル祭り」の日(12/1日曜日)も
サントスピリトは通常営業しておりますので
こちらもどうぞよろしくお願いいたします🇮🇹
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#沢山のご購入ありがとうございました
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カジキマグロのコトレッタ
コース料理 前菜より🇮🇹
コースの中でも人気の前菜の一つです😋
テイクアウト企画のお弁当にも入れていますよ✨️
南イタリアの“ガリオッポ種”から造られる
自然派ロゼワイン「チロ ロザート」を合わせると
マグロの味の深みが増して楽しめました🍷
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