本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

アラカルトメニュー前菜より🇮🇹

幸せな一皿です💕

◆生ハム

◆ラルド(背脂ラードの生ハム)

◆カポコッロ(首肉の生ハム)

◆グアンチャーレ(ほほ肉の生ハム)

◆モルタデッラ(火の通ったハム)

◆辛いサラミ

◆ゴルゴンゾーラ(青カビチーズ)

◆ペコリーノ サルド(羊乳のチーズ)

◆タレッジョ(ウォッシュチーズ)

※日によって内容は多少変わります

※写真は3名様用に作ったものです

   通常は2名様分でご用意しています

ハムにもチーズにも

スパークリングの赤ワインがすごく合います✨

北イタリア“バルベーラ種”から造られる

黒い果実と微かなミントの香る

「赤スパークリングワイン」が特にオススメです🍷

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