インフォメーション
イタリア産白トリュフ入荷しました✨
本日10/31土曜日のランチタイムに
イタリア産の白トリュフが到着しました✨
定番の細い生パスタ、自家製“タヤリン”と一緒に
グリルのお肉にも削らせていただけます♪
土曜日日曜日
今週はまだお席に余裕がございますので
ゆったりお食事をされたい方、お待ちしております😊
11/29(日)「いい肉の日」イベント開催決定‼️
【鶏・豚・牛・鹿・鴨・猪】
6種類のお肉を
一度のお食事ですべてお召し上がりいただけます✨
「色々なお肉を少しずつ食べてみたい！」というご希望を、
皆様一斉にお食事をスタートしていただくことでそれを実現しちゃおう！
という初めての試みです😊
それぞれのお肉を塊でじっくりグリルし、
少しずつ切り分けて、1種類ずつ順番にご提供します。
大皿の盛り合わせではなく、6種類のお肉をひと皿ずつ楽しんでいただく特別なコースです♪
お席は相席ではなく通常通りグループ毎にご用意します👍
もちろん、お一人様でのご参加も大歓迎！
最初のお料理には野菜のバーニャカウダをご用意。
前菜としてはもちろん、お肉の合間にもお楽しみいただけます
そして、せっかくならワインも一緒に楽しんでいただきたい🍷ということで
お肉に合わせたワインペアリングも
3種と7種の2コースをご用意しています♪
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いい肉の日 特別イベント
📅 11月29日(日)
🕕 18:00 一斉スタート
💰 お一人様 11,000円（税込・食中ドリンク別）
〈お料理〉
・ベジタ屋さん有機野菜の自家製バーニャカウダソース
・6種類のお肉のグリル
鶏／豚／牛／鹿／鴨／猪
・〆のパスタ
・自家製パン
・ジェラート
・食後のお飲み物
〈ワインペアリング〉🍷
・3種 3,300円（税込）
・7種(乾杯ワイン込み) 7,700円（税込)
※お一人様からご参加いただけます
※量が不安な方にはお持ち帰り用の容器もご用意できます
※18:00一斉スタートを予定していますが、お時間が合わない方はご相談ください
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普段はできない、11/29だけの特別なご提供👨🍳
お肉好きの皆様、ぜひご参加くださいませ！
ご予約・お問い合わせは
◆電話 ☎️ 0564-73-0450
◆ネット予約 💻
https://www.hotpepper.jp/strJ003302008/◆Instagram DM
にて承ります😊
11/29(日)「肉の日」イベントを企画しています
「色々なお肉を、少しずつ食べてみたい！」
サントスピリトでは、お肉の盛り合わせが人気です🍖🥩
でも実は、このご希望にお応えするのがなかなか難しいのです
当店ではお肉をある程度の塊で焼き上げるため、
基本的にご用意できるのはお人数分の種類まで
2名様なら2種類、3名様なら3種類
量を考えると、このくらいが限界なんです
お一人でのご来店だと
そもそも盛り合わせができない、ということになります
さらに、お肉の種類によっては入荷がなかったりもして…
「もっと色々食べてみたい！」
そのお気持ちはとってもよく分かります！
私もせっかくなら色々食べてみたい！
だったら、どうにかできないものか…
というわけで！！
ただいま、11/29「いい肉の日」に向けて
ちょっと面白いイベントを企画中です😊
普段はできない、色々なお肉の食べ比べ
お一人様でも、お二人様でも、
少しずつ色んな種類のお肉を楽しんでいただける、
そんなイベントにしたいと思っています♪
せっかくならお肉に合わせてワインも色々楽しめたらいいなぁ…🍷
ただいまあれこれ準備中です🤭
詳細はまた改めて！
お肉好きの皆様、どうぞお楽しみに♪
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明日21日(水)は昨日の振替休業といたします
よろしくお願いいたします
岐阜県産天然きのことハモの ストロッツァプレーティ
きのこはお休みの日に謎の岐阜遠征タイミーに出掛け
手にして帰ってきた夫の戦利品です✨
そのきのこに合わせてシェフが作ったのがこちらの
“ストロッツァプレーティ”(自家製生パスタ)
網茸(アミタケ)が特にパスタによく絡み美味です♪