本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

 お肉をしっかり食べてエネルギーチャージ✨

お肉の盛り合わせが人気です🇮🇹

写真は４人前で作らせていただきました👨‍🍳

前菜の後にすぐお肉をお出しし、その後のお腹の空き具合でパスタを(食べるか否かも含め)決める、というのが定番の流れとなりつつあります😊

お肉の組み合わせは自由です🙆

おまかせいただくこともできます🙆

◆イタリア産ウサギ肉

◆三河赤鶏

◆あいち鴨

◆三河山吹ウズラ　等

量も含めてご提案しますのでお気軽にご相談ください☎

グラス用の赤ワインも常時3～4種類ご用意しております🍷

少量ずつ飲み比べて好みの味を探すなど、思い思いにお楽しみくださいませ♪

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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

お電話☎️0564-73-0450(直前でもOK)

ネット予約💻

https://www.hotpepper.jp/strJ003302008/

夜のドルチェメニューより🌙

不動の人気のデザート「ティラミス」

最近はクラシックタイプをご用意しています🇮🇹

ランチタイムもご希望があればお尋ねください♪

(ご予約時だと確実です)

6種類から選べるデザートワインを合わせてどうぞ🥂

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夜のアラカルトメニューより🌙

万願寺唐辛子はその時手に入った魚介とペペロンチーノにしています🇮🇹

先日は三河湾のクルマエビと🦐

大変ご好評いただき嬉しい限りです♪

クルマエビは穴ジャコとバイ貝とフリットにしてコース料理にも✨

旬の味覚をどうぞお楽しみくださいませ👨‍🍳

クルマエビにはライチ中心のアロマティックな香りとミネラル&アルコール感が特徴の北イタリア産“ゲヴルツトラミネール種”の辛口白ワインを合わせて爽快にどうぞ🥂

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アラカルトメニューより🇮🇹

暑くなってきましたが、ランチでもディナーでも本当によくご注文いただいている一皿です😋

柔らかいお肉をご希望の方にも大好評✨

まるっとホールで入っている黒コショウのパンチが効いていてワインもすすみますよ♪

黒コショウに添うスパイシーなトーンを持つフリウリ州“フランコニア種”の濃くてジューシーな果実味の赤ワインと一緒にどうぞ🍷

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夜のアラカルトメニューより🌙

来ましたー！

万願寺唐辛子の季節✨

辛くないです。美味しいです😋

良いホウボウが入ったのでペペロンチーノに🇮🇹

少しの苦味とはっきりとしたミネラル感を持つピエモンテ州“ファヴォリータ種”から造られるすっきり辛口白ワインがよく合います🥂

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