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2024 / 11 / 10  15:53

イタリア産ウサギのうで肉もも肉のロースト

イタリア産ウサギのうで肉もも肉のロースト

 

 

アラカルトメニュー メイン料理より🇮🇹

 

うさぎも入荷しました☆

 

現在厨房の戦力がとても高いので

前菜、パスタもアラカルトメニューを増やしています😄

 

ハーフサイズや少なめにすると少人数でも色々お楽しみいただけますよ🎶

ご希望をお伝えください😊

 

うさぎ肉には

渋み控えめのまろやかオレンジワインがおすすめです🥂

 

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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

 

お電話☎️0564-73-0450(直前でもOK)

 

ネット予約💻

https://www.hotpepper.jp/strJ003302008/

2024 / 11 / 09  09:32

佐渡島産紅ズワイガニと赤貝 自家製生パスタ“キタッラ”

佐渡島産紅ズワイガニと赤貝  自家製生パスタ“キタッラ”

 

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

新食材続々入荷中です✨

 

紅ズワイガニの風味と赤貝の食感をシンプルにお楽しみいただけます🦀🐚

 

トスカーナ州“サンジョヴェーゼ種”から造られる

ほぼほぼ白に近いすっきりとしたロゼワインと一緒にどうぞ🥂

 

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2024 / 11 / 08  17:07

🎄クリスマスコース2024🎄のおしらせ

🎄クリスマスコース2024🎄のおしらせ

 

 

◆12月21(土),22(日),24(火)

 

◆17:30~ or 20:00~ の2部制

 

完全予約制

 

ランチタイムにご希望の方は11:30~12:00スタートで承ります🙆

 

期日以外の日(20金曜日や25水曜日)につきましては

ご相談くださいませ⛄

 

◆12000円(税込13200) / お一人様

 

今年もTボーンステーキを封印し、

ザ・クリスマスコースをやります✨🎅✨

 

※シェフのメモ案を載せておりますが

  多少の変更はご容赦くださいませ

 

Tボーンステーキはテイクアウトを企画中です🥩

 

【🥂ワインペアリング🥂】

 

フル 7種 6000円(税込6600) グラス4~5杯程度

 

ハーフ 3種 3000円(税込3300) グラス2杯程度

 

全てイタリアワインで合わせていきます🍷

ちょっとしか飲めないけど

フルペアリングしてみたい!等ありましたら

量もお値段も調整しますので

お気軽にご相談ください♪

 

ご予約お待ちしております🌟

 

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

2024 / 11 / 08  11:15

ランチドルチェにチーズケーキが登場❗️

ランチドルチェにチーズケーキが登場❗️

 

今月から登場のチーズケーキが好評です♡

 

ジェラートもしくはセミフレッドと2種盛りでご提供しています🍨

 

基本的にはしばらくチーズケーキの予定ですが

日替わりのメニューではありますので

ご希望の方は念のため確認の上ご注文をお願いします😊

 

是非ご賞味くださいませ❣️

 

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2024 / 11 / 08  11:10

三河湾の穴子と宮城県産ムール貝のスープ 北海道産白子のカダイフ巻き

三河湾の穴子と宮城県産ムール貝のスープ  北海道産白子のカダイフ巻き

 

コース料理 前菜より🇮🇹

 

魚介3種類を少しずつ😊

 

繊細な味わいを邪魔しない

ダシの様な沁みるミネラル感を持つ

トスカーナ州の白ワイン

「ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ」

と一緒にどうぞ🥂

 

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