本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

夜の前菜メニューより🌙

お酒のつまみにピッタリです😊

北イタリア トレンティーノ アルト アディジェ州

“ラグライン種”のしっかりめロゼワインと一緒に🍷

本日火曜日18:00〜オープンです👨‍🍳

夜のパスタメニューより🌙

パスタが伸びにくいのでおつまみにも◎

シチリア島“カッリカンテ種”の

気持ちの良いスッキリ辛口白ワインが

ほどよく沿いました🥂

本場北イタリア ピエモンテ州の定番

シンプルにバターで仕上げたタヤリン(細いパスタ)に削って

秋の香りを存分にお楽しみ下さいませ♪

夜の前菜メニューより🌙

トスカーナ州の伝統料理

豚レバーに網脂で巻いたフェガテッリを

鶏レバーでアレンジ♪

南隣のラッツィオ州“チェザネーゼ種”の

果実味&スパイシーなミディアム赤ワインが

しっとりと良く合いました😋

夜のアラカルト料理より🌙

牛、鴨、鹿、猪の4種類

少しずつ色々お召し上がりになりたいご要望を

ご予約の際にお伝えいただきお応えできました👨‍🍳

ありがとうございます！

(単品同士の盛り合わせは基本できます🙆)

タイミングにもより出来るときと出来ないときとありますが

SNSで見たアレ食べたいコレ食べたいがありました是非ご予約時にお伝えくださいませ😊