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2025 / 01 / 11  15:50

ロールキャベツ鶏白湯スープ カルネレッソ

ロールキャベツ鶏白湯スープ カルネレッソ

 

夜のアラカルト前菜メニューより🌙

 

ロールキャベツとありますが、北イタリアピエモンテ州の“カプネット”という料理のアレンジです🇮🇹

 

“カルネレッソ”はポトフ風の煮込み肉料理のこと

 

横文字ばかりだと難しそうですが、ホッとする感じの家庭料理のような一皿ですよ☺

 

シェフお気に入りの鶏白湯スープの風味を邪魔しないくらいのほんのりと香ばしいボディのある

南イタリア“ボンビーノ種”の白ワインを合わせてどうぞ🥂

 

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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

 

お電話☎️0564-73-0450(直前でもOK)

 

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2025 / 01 / 10  13:31

広島県産牡蠣とブリのフリット

広島県産牡蠣とブリのフリット

 

夜のアラカルトメニュー前菜より🌙

 

サクサク感が人気のフリット🇮🇹

 

こちらはフルサイズですがハーフでもご用意できます🙆

 

レモンを思わせる生き生きとした酸を持つ

サルデーニャ州“トルバート種”のスパークリングワインをお供にどうぞ🥂

 

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2025 / 01 / 09  15:10

豊田産あいち姫豚と福井県産九頭竜舞茸のラグーソース 自家製生パスタ

豊田産あいち姫豚と福井県産九頭竜舞茸のラグーソース 自家製生パスタ

 

コース料理より🇮🇹

 

しみじみと美味しいお肉のラグーと舞茸の深い旨味のソース

 

チーズを感じる癖のあるトーンが魅力の

南イタリア“グレコ ビアンコ種”の白ワインを合わせてどうぞ🥂

 

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2025 / 01 / 07  11:49

前菜盛り合わせ ~ハーフサイズ~

前菜盛り合わせ ~ハーフサイズ~

 

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

どどーんとした迫力が魅力の当店の前菜盛り合わせですが、

ハーフサイズもご用意があります🙆

 

少しずつ色々食べたいけど少食、

今日はパスタとお肉をたくさん食べたい、等

お腹に合わせてお楽しみくださいませ🎶

 

本日火曜日はディナータイムからの営業です🇮🇹

ご予約ご来店お待ちしております😊

 

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2025 / 01 / 04  23:56

1月のランチパスタ④

1月のランチパスタ④

愛知県産鶏もも肉、玉ねぎ、温泉卵のラザニア (限定4食)

 

ランチタイムは1グループ1台でのお車乗り合わせをお願いいたします🚙

 

ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

 

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