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2024 / 07 / 10  11:56

長崎県対馬猟師「大浦孝司さん」の鹿背ロース肉のグリル

長崎県対馬猟師「大浦孝司さん」の鹿背ロース肉のグリル

 

アラカルトメインメニューより🇮🇹

 

肉汁滴るザ・赤身肉❗

ランチタイムにも人気です🌞

 

飲み終わりに感じる微かなミント感が心地よい、カラブリアの“マリオッコ種”から造られる濃いめの赤ワインん合わせてどうぞ🍷

 

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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

 

お電話☎️0564-73-0450(直前でもOK)

 

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2024 / 07 / 07  10:49

豊川市 “兼升養魚”の「和鮎」とベジタ屋さんの有機野菜のスパゲッティ

豊川市 “兼升養魚”の「和鮎」とベジタ屋さんの有機野菜のスパゲッティ

 

夜のアラカルトメニューより

 

前菜で大人気の「和鮎」、パスタも作っています🇮🇹

 

根強い人気のベジタ屋さんのお野菜と合わせて香草パン粉をかけた滋味深い味わいです😋

 

サルデーニャ州の“ヴェルナッチャ ディ オリスタノ種”のから造られる、奥深い苦味と塩気を欲する辛口白ワインを合わせてどうぞ🥂

 

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2024 / 07 / 06  12:01

豊橋牛のTボーンステーキ ~ビステッカ アッラ フィオレンティーナ~

豊橋牛のTボーンステーキ  ~ビステッカ アッラ フィオレンティーナ~

 

 

アラカルトメニューより🇮🇹

 

当店の看板メニューです🥩

 

これを食べたくて遠方からもご来店いただくこともあり、大変嬉しいです♪

 

シェフが豊橋牛に惚れ込み、このTボーンステーキ用に特別なカットをお願いしています🔪

 

惚れ込みポイントは赤身っぷり✨

 

席にお持ちしたときには、こんな大きい肉食べられなーい!と言いながらも完食される方が多いのは、赤身が本当にサシなしの赤身だからだと思います😊

 

そしてサイドの脂身がまた美味♥️

 

骨回りの一番美味しい部分も是非ガブリとお願いします❗

 

食べきれない場合はお包みしますので遠慮なくお申し付けください🍀

 

トスカーナ州の“サンジョヴェーゼ種”から造られる「キアンティ クラッシコ」の生き生きとした酸でお肉を引き立てながらどうぞ🍷

 

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2024 / 07 / 05  16:48

ジェラート盛り合わせ ~全部盛りVer.~

ジェラート盛り合わせ ~全部盛りVer.~

 

アラカルト ドルチェメニューより🇮🇹

 

基本は3種類盛り合わせなのですが、ご希望いただき全種類盛り合わせていただきました🍨

 

◆アプリコットのジェラート

◆アメリカンチェリーのジェラート

◆青リンゴのソルベ

◆ポン柑のソルベ

◆チョコレートチップとサンブーカのセミフレッド

◆ヘーゼルナッツ キャラメリゼのセミフレッド

 

全て自家製です😊

 

日によって種類も数もまちまちですが、3種類以上召し上がりたい方は是非お尋ねください♪

 

暑い日が続きますね🌞

がっつりパスタとしっかりお肉でパワーチャージをした後はひんやりジェラートもお楽しみくださいませ🇮🇹

 

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2024 / 07 / 04  13:23

南知多漁師「鈴木項太さん」直送鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ

南知多漁師「鈴木項太さん」直送鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

◆クロソイ

◆フエフキダイ

◆ハタハタ

◆ダルマオコゼ

◆アイナメ

 

盛りだくさんです♪

 

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アロマティックなまろやかさと塩味を感じるミネラルのバランスが良いトスカーナ州の“ヴェルメンティーノ種”の辛口白ワインと一緒にどうぞ🥂

 

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