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2021-04-19 23:51:00
【5、6月のパン】シミット

「シミット  4個」

地域によって特徴に若干の差はありますがトルコをはじめとする中東でよく食べられているシミットを作ります。

表面にゴマをたっぷりまぶしたリング型のパンです。

もちろんそのまま食べても美味しいですが、サンドウィッチもオススメです。

今回はおうちでも作りやすいように少しアレンジしたレシピを考えました。

 

2021-03-20 22:58:00
【4、5月のパン】ブリオッシュ風テーブルパン

「ブリオッシュ風テーブルロール  6個」

お砂糖や卵などをふんだんに使ったブリオッシュ風のテーブルパンを作ります。

焼きたてはふわふわでそのまま食べても美味しいパンで、成型はとても簡単。

はじめてパン作りにチャレンジされる方にもオススメです。

ご試食の際はローマ名物のマリトッツォにしてお召し上がりください。

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2021-02-24 11:39:00
 【3、4月のパン】動物食パン

「動物食パン 1個」

今流行りの動物食パン。

サンドウィッチにしたりチョコペンで顔を書いたりと色々楽しめます。

 黒ネコと茶グマのどちらかお好きな方をお選びください。

今回は専用の食パン型を使用しますので購入を迷っている方には使用感を試していただけると思います。

*型が各1個づつしかございませんのでお2人でご参加の方はご注意ください。

2021-01-20 22:44:00
【2、3月のパン】チーズケーキフラワー

「チーズケーキフラワー 6個」

アールグレイの茶葉を使用した生地にクリームチーズを巻き込みお花の形に成型します。

おうちでは生地や中の具材を変えて色々なお花のパンを楽しんでみてください。

2020-12-21 22:06:00
【1、2月のパン】ハートのベーグル

「ハートのベーグル 3個」

 2色の生地を使ったモチモチベーグル。

いつもは定番の輪っかにするのですがバレンタインが近いのでハートの形に。

ベーグル自体は甘くないので挟む具材次第でお食事系やスイーツ系などにして召し上がっていただけます。

生地の着色方法や綺麗なハートにするコツなどをお伝え出来ればと思っています。

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