全粒粉を使用した丸パンです。

とても捏ねやすい生地なのでパン作り初心者の方におすすめのパンになっています。

もちろんそのまま食べても美味しいのですが、ご試食は韓国で食べられている「マヌルパン」にして召し上がっていただきます。

ココアの生地にチョコチップとオレンジピールを巻き込んだパンです。

少し前に流行ったウールロールパン風の成型に。

チョコとオレンジの相性も抜群で、しっとり柔らかな生地によく合います。

表面のひび割れた模様がトラ模様に見える、オランダ発祥のパンです。

パン生地の中に、チーズとベーコンを混ぜ合わせたフィリングを包んで焼き上げました。

バリバリッとした表面の香ばしい食感が楽しめます。

１１、１２月のレッスンは、スキレットで焼くちぎりパンです。

焼きたてをチーズフォンデュ風にしてお召し上がりいただきます。

しっとりふわふわの生地と熱々チーズが相性抜群。

これからの季節、ホームパーティー等にぴったりのパンです。

＊チーズが苦手の方はお申込みの際にご相談ください。

過去のレッスンメニュー「黒糖胡桃ベーグル」を再度レッスンさせていただきます。

黒糖のベーグル生地に素焼きした胡桃をだっぷり巻き込んだベーグルです。

そのまま食べても美味しいですが、クリームチーズやあんこをサンドしても。