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2020-11-20 23:00:00
【12、11月のパン】豆パン

「豆パン 4本」

 ソフトフランスの生地にかのこ豆を包んだパンです。

ちぎって食べやすいようにお豆みたいな成型にしてみました。

包む具材を変えれば色んなアレンジを楽しめます。

2020-11-20 22:40:00
 【12月のパン】シュトーレンショコラ

「シュトーレンショコラ 2個」

 12月限定でクリスマスメニューをレッスンさせていただきます。

クリスマスの代表的な発酵菓子であるシュトーレン。

ドライフルーツやナッツ類もたっぷり入っています。

今回は生地にチョコレートを練り込みしっとり仕上げました。

出来立てはご試食に向かないので、コチラでご用意したものをお召し上がりください。

 

*こちらのレッスンは材料費の関係上、3800円となります。

 

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