心と体をととのえるブログ
糖質オフは本当にいいのか?
今日は個人的な意見です(^^)
糖質オフダイエットが主流の現代ですが、
私は最近とくにかなりここに疑いを持っています。
糖質(とくにお米)を減らす食生活は、確かに太りにくい、痩せやすいように感じますが、実際はお米を食べる方が痩せる気がしています。
大切なのは、食べ合わせだと思っています。
またお米を減らすことによって、エネルギーが枯渇し、血流の流れが悪くなることを身をもって体験しました。
糖質オフダイエットをして、そのあとお米を食べ始めると、明らかにカラダのパワーが違うことがわかります。
糖質の代わりに肝臓でエネルギーを作りだす糖新生のおかげで、タンパク質を食べれば大丈夫という理論も、実はすごく疑問です。
栄養学的にもわたしはまだそこまで詳しくないですが、本来の働きではない糖新生をしないといけない肝臓の負担、エネルギーが届かない脳への負担。
タンパク質を食べても、結局 肝臓がそれを糖新生で糖に変えてしまうんですよね、、、なら最初から糖質とればいいのでは???
鈴木その子さんの理論でも少しありました。
まだまだ学びを深めたいと思います。
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心と体のセルフケア
メディカルヨガ教室・朝ヨガ ここらぼ(大阪 堺市)
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