心と体をととのえるブログ
【からだを整える、東洋医学の食養生】秋編④体にいいものでも「食べ方」が大事
【からだを整える、東洋医学の食養生】
~秋編~④ 体にいいものでも「食べ方」が大事
「体にいいものを食べているから大丈夫」
本当にそうでしょうか?
どんなに体にいいと言われる食材でも、食べすぎたり、急いで食べたり、空腹ではないのに食べ続けたりすれば、体に負担になることがあります。
だから私は、「何を食べるか」だけでなく「どう食べるか」も大切だと考えています。
お腹が空いたら食べる。
よく噛んで味わう。
食べすぎない。
今の体調に合わせて選ぶ。
丁寧に盛り付けてみる。
秋だから「この食材を食べなきゃ」と頑張る必要もありません。
何を食べるか。
どれくらい食べるか。
どう食べるか。
その全部を含めて「食養生」です。
食べることが、いつも自分をいたわることになるとは限りません。
だからこそ、今の自分の体に合った食べ方を選ぶことを大切にしたいですね。
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~重ねた時間を強さに変える~
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