心と体をととのえるブログ
むくみ予防のための食材「魚介類」③
魚介類は、リンパの流れを良くするだけでなく健康にもたくさんのメリットがあります。
続き③(最後)です。
●タウリン
疲れの回復に良いと知られるタウリンは、アミノ酸の一種です。コレステロールを減らす働きがあり、血管や心臓へのストレスを軽減してくれます。その結果、動脈硬化うあ心疾患、脳血管障害を予防することができます。
水溶性のため、生、もしくはスープなど汁ごと食べられる調理法が効率よく摂取できますよ~。
下記は100g中に含まれるタウリンの含有量(mg)です。
※一日500~3000mgの摂取を推奨されていますが、毎日300mgを摂取すれば、生活習慣病予防が期待できるといわれています。
牡蠣:1,130mg
ほたて:769mg
あさり:664mg
たこ:520mg
たら:300~450mg
いか:350mg
ひらめ:171mg
くるまえび:150mg
かつお:80mg
めばる:30mg
いわし:20mg
個人的なオススメはイカです。
和洋折衷、どんな料理でも合うしスーパーでも気軽に手に入ります。
冷凍もできるし、お弁当にも使えて万能食材です!!
身体を温める効果、体内を潤す効果もあり、女性の味方です♡
魚介類の栄養素を通して、そのメリットを見てきました。
どんな食材も向いている調理法や適量がありますので、賢く美味しく日々の食事として楽しみながら摂取していけるといいですね♡
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心と体のセルフケア
メディカルヨガ教室・朝ヨガ ここらぼ(大阪 堺市)
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ヨガで、心と体のセルフケア。「心と体を癒す場所」を目指しています。病気とけがの予防、健康促進・維持を目的としたヨガレッスンと知識を提供することで、“10年後の理想の自分作り”をお手伝いします。肩こり、腰痛、不眠、更年期症状、不定愁訴などでお悩みの方に。セルフケアできる女性になることを目的としています。