支援事例
2024/08/28
南島原市商工会 吉岡早知子(舘製麺所）
【地場産業、未来に託せ】
舘製麺所
手延べそうめん製造販売の「舘製麺所」（南島原市）は２０２３年夏、大きな設備投資を行った。
めんの製造作業を効率化するため、専用機などを複数台購入。
補助金を活用したとはいえ、それなりの自己負担を伴ったが、将来を見据え生産性を高めるために必要な投資だった。
南島原市を代表する特産品の手延べそうめん。
全国有数の生産量を誇る地場産業だが担い手が不足し生産者は減少傾向が続いている。
同社の体制は、親子３代が共に働く家内工業。代表の林田武彦（４４）は２４年、義父から経営を引き継いだが、将来の跡継ぎ候補でもある２０代の長男夫婦も従業員として働き始めた。
そうめんづくりは重労働だ。作業は未明に始まり、力仕事も多い。
めんの質を大きく左右する乾燥工程も神経を使う。
業界が若者の後継者不足に悩むのは、このような厳しい職場環境も背景にあるとみられる。
同社の補助金申請を支援したのが南島原市商工会・両有家統合事務所長の吉岡早知子（５５）。
専門家とも連携しながら、導入予定設備がもたらす定量的効果を事前に試算し、どの程度の生産性向上が見込めるのかを詳細に確認。
実効性をきちんと把握しながら作業を進めた。
設備導入後は、もくろみ通り作業の時短・効率化に成功したほか、品質や歩留まりも向上。
休日や休憩時間も確保できるようになり、肉体的な疲労も軽減された。
そうめん産業が地域経済を支えていることを念頭に、林田の妻真奈美（４３）は「機械がない時代のそうめん作りは、本当にきつかった。
長男夫婦ら若い世代のことも考えると、職場の環境整備は必要」と強調する。
※２０２４年８月２８日(水）の長崎新聞にて掲載されております。
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企業の情報
「舘製麺所」
所在地:859-2211 長崎県南島原市西有家町里坊533-1
TEL：0957-82-1627
代表：林田武彦
HP：https://www.tachi-seimen.com/
instagram：https://www.instagram.com/gokubosooooooomen/
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南島原市商工会ホームページ
2024/08/14
長崎市北部商工会 田口奈苗 （株式会社太賀）
【地域の雇用、技術守る】
株式会社太賀
国内企業の９９％を占める中小企業。
地域経済の担い手として欠かせない存在だが近年、後継者不足が深刻化している。
廃業の増加に伴い貴重な雇用や技術が失われることを防ぐため、商工会では後継者に経営のバトンをつなぐ「事業承継」にも力を尽くす。
建設業の「㈱太賀」（長崎市）社長の田添和也（４２）は２０２３年夏、実父が個人事業主として手掛けていたコンテナを活用したトランクルーム事業を引き継いだ。
事業承継は、経営者が一生に一度、経験するかどうかという一大イベント。
ノウハウも経験も無く、何をどう進めればいいのか分からない点で田添も例外ではなく、長崎市北部商工会がサポートを担った。
同商工会では、引き継ぐ資産やその価値の確認、加入していた共済の取り扱い、廃業に関する手続きなどを、税理士とも連携しながら支援。
同社は「私たちだけでは、絶対に無理な作業だった」と振り返る。
一方で、バトンを手渡す方も受け取る方も、それぞれ様々な思いを抱いているのが承継の難しい部分でもある。
同商工会では、事務的に作業を進めるのではなく、両者の心情にも配慮しながら取り組みを推進した。
そして、「承継を機にコンテナを利用した新ビジネスに挑戦したい」という田添の思いを形にするため、
同商工会では、地域活性化を視野に創業希望者らを対象としたレンタルルーム開設案を提示。
このアイデアが事業化され、問い合わせや見学希望者も増えている。
承継後も同商工会主事の田口奈苗（２３）が認知度アップなどの面で支援を続けており、承継に伴う事業多角化で経営力が高まった同社の飛躍に期待がかかる。
※２０２４年８月１４日(水）の長崎新聞にて掲載されております。
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企業の情報
「株式会社太賀」
所在地:851-3102 長崎県長崎市琴海村松町717－6
TEL：095-844-0827
代表：田添和也
HP：https://r.goope.jp/taika10/
instagram：https://www.instagram.com/taika10_co.ltd/
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長崎市北部商工会ホームページ
