お知らせ！
前回、大きな爪痕を残した！熱い男コニャック協会 鯉沼会長が、今回も多数の希少コニャックを引っ提げて、まだ寒い北陸の地にカムバック！
〈期間〉Bar Le Rapport
2月21日（火）〜25日（土）
2月28日（火）〜3月4日（土）
今回も破格値、ショット売りにてさせていただきます。しかも嬉しいお土産付き！
鯉沼会長はセミナーをされることはありますが、カウンターに立たれることは当店初めてです。
会長のおもしろトークを楽しみに来てるのかw コニャックを愉しみに来てるのか、よく分からない状況ですがw
皆さま、気軽にお越しください！
最近、流行の Bean to Bar（自社でカカオ豆からチョコレートを作る）先駆けのイタリアの生産者。
『ANGIOLINI』アンジョリーニ
彼が作るチョコレートは、とても繊細で上品な風味です。
もちろん原材料は不純物一切なしの "カカオ豆" "カカオバター" "きび砂糖" のみ。
今回、カカオ豆の産地別、品種別でお楽しみ頂けます。
ウイスキー、ブランデーはもちろん、この季節はホットカクテルも凄く合います！
ノンアルコールのホットカクテルも多数ございますので、是非ご賞味ください！
1枚 ¥150
『Rkatsiteli Bakurtsikhe』ルカツィテリ・
バクルツィへ（ジョージア🇬🇪）
「生産者」
Pheasant's Tears（フェザンツ・ティアーズ）
いま大注目の！赤、白、ロゼに次ぐ、
第４のワイン「オレンジ・ワイン」
（オレンジが原料ではありません）
こちらは「ナチュラルワイン」で
"出来るだけ手を加えず自然のまま" に
造られているので、
一般的なワインでは見られない
"色合い"や"澱" "独特の香り"や"味わい" が
あります！
自然の偉大さを感じる、体に染み入る
滋味深いワイン！
ワイン発祥の地「ジョージア」
8000年に及ぶワイン造りの歴史があり、
地中に土器の甕を埋めて熟成・発酵します。
（2013年ユネスコ「無形文化遺産」に登録）
手摘み収穫、天然酵母発酵、
亜硫酸塩無添加。
優しい温かみがあり、堅苦しくなく、
それでいてワイルドで力強い個性を感じられます！
こちらの造り手さん人気で、輸入元でも売り切れ必至です。
是非ご賞味ください！
1本 ¥5,800
12月31日〜1月3日までお休みさせていただきます。
4日から通常営業となります。
本年中は大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆さま、良いお年をお迎えください！
