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1年ぶりの復活✨三河山吹うずらのオーブン焼き
今夜約1年ぶりの復活 ✨
「三河山吹うずらのオーブン焼き」
2400yen
諸事情で入荷できずにおりましたが、今夜よりグランドメニューで復活です😄
写真は前回作っていたもので(間に合わなくてすみません💦)
1羽分を2つの塊に分けて火入れしカットしておりますが、
新バージョンは1羽をまるっと火入れします❗️
以下シェフからのコメント↓
豊橋の名高い三河山吹うずらにサルシッチャとほうれん草を詰め、
網脂とラルドを巻きオーブンで焼き上げ、骨はソースにしていただくという
旨味を凝縮したようなうずら料理のスペシャリテです。
本日まだお席ご用意できます❗️
皆様のご予約ご来店お待ちしております❗️
本日ランチタイム満席です☀️ありがとうございます
本日(1/5日)ランチタイムは満席です☀️
本当にありがとうございます😊
ディナータイムはお席余裕あります。
ご都合つく方のご予約ご来店お待ちしております❗️
年末に写真の金鯱のスノードームを手に入れ
店内のスノードームがまた一つ増えました😊
ほとんどはイタリアの物ですがこんな風に日本の物もあります。
スノードーム収集、まだまだ続きます❤️
2020年もどうぞよろしくお願いします🌅
あけましておめでとうございます🌅
本年も美味しく居心地の良い空間づくりに努めてまいります😊
どうぞよろしくお願いいたします！
本日(1/3金)ディナータイムより営業開始です💡
本日はお席に余裕あります。
明日以降は残席が少ない日もございますのでお問い合わせ下さいませ。
皆様のご予約ご来店お待ちしております❗️
本年も1年間ありがとうございました😊
本年も一年、本当に本当にありがとうございました🙇♂️🙇♀️
12/30をもちましてサントスピリトは本年の営業を終えさせていただきました。
本年は特にミシュランガイド掲載をきっかけに沢山の方にご来店いただいたり、
懇意にしていただいたりで本当に恵まれた一年となりました。
特に年末には常連の方のご来店、ご好意が胸に染み
この上ない喜びに満ちて本年の営業を終えることができました。
今までご来店いただいた全ての方に
心の底からの御礼の気持ちを表して2019年を締めたいと思います。
本当にありがとうございました🙇♂️🙇♀️
新年は3日夜より営業開始です。
お休み期間もできる限りお電話お受けいたします☎︎
来年も日々精進✨
皆さまのご予約ご来店お待ちしております！❗️
本日ディナータイムあと1組お席ご用意できます🌟
本日(12/27金)ディナータイム2名様キャンセル出ましたので、
お席あと1席ご用意できます🌟
1組2名様テーブル席のご案内となります。
ご予定合う方是非お待ちしております😊
インフルエンザが流行っていますね🌬
皆さまどうぞ御自愛下さいませ🍀