お知らせ

2021 / 01 / 20  16:13

2月教室について

2月教室について

1月は新型コロナウイルス感染拡大のために

教室をお休みさせていただきました。

皆様のご理解とご協力に感謝しております。

 

さて今後の教室ですが

2月からはレッスンの開催を検討していまして

再開に向けての準備を進めております。

 これから個別にご都合を伺いながら開催の判断をしていきますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

感染対策に関しましてはこれまで以上に注意を払い

安全にレッスンを受講いただけるようにして参ります。

また、試食に関しまして当面は行わないことといたします。

 以上よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

2021 / 01 / 04  09:42

1月教室について

1月教室について
新型コロナウイルスの感染拡大に歯止めがかからず
日々驚きの感染者数になっています。
東京都の医療体制も逼迫していて
病床使用率が8割近くに達するとのことです。

 

緊急事態宣言が出る厳しい状況となってしまい
教室を続けていいものか?
試食無しで行ったらどうか?
高齢者のご家族がいらっしゃる方も。。
色々と迷いました。

 

そして、残念ではありますが
1月の教室はお休みさせて頂く事にしました。

 

またご一緒にレッスンできる日を楽しみに励みますので
どうかよろしくお願いいたします。 

 

 

 

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2020 / 11 / 27  22:26

12月レッスンメニュー

12月レッスンメニュー

パン&お菓子・クリスマスレッスンは

パーティーブレッドノエルショコラ

 

 

 

パーティーブレッド

家族と祝うお家でのクリスマスにピッタリ!

サンドイッチ用のパーティーブレッドです。

レッスンでは豪華なサンドイッチタワーに仕立てて

ご試食いただきます。

 

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ノエルショコラ

冬の夜空をイメージしたクリスマスケーキ

トヨ型にスポンジを敷いて2種類のムースで組み立てます

濃厚なチョコムースにラズベリーの酸味がベストマッチ!

 

 ケーキのお持ち帰り用に

11cm×16cm 高さ12cmのケーキ箱と

保冷剤・保冷バッグもお持ちください! 

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パン&お菓子クリスマスレッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は4000円

レッスン時間は10時〜13時30分頃

 

 

 

 

 

12月のワクぱん・クリスマスレッスンは

クグロフパーティーロール 

さらにお楽しみメニューが1品つきます

 

 

クグロフ

フランスアルザス地方の伝統的な発酵菓子です。

ブリオッシュ生地に漬け込みフルーツがタップリ入って

クリスマスにもピッタリです。

 

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パーティーロール

見た目にも楽しいサンドイッチ用のパーティーロールです。

クリスマスの華やかな演出にピッタリですよ!

 

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スライスして具材を挟めば豪華なサンドイッチに!

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ワクぱん・クリスマスレッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3300円

レッスン時間は平日10時〜13時30分頃

 

 

受講の際は以下をご確認ください!
   
コロナ対策として参加の皆様にお願いしたいこと
*レッスン前の手指の洗浄とアルコール消毒
*レッスン中のマスク着用
*咳や熱があったり体調が優れない方は参加を控えてください。
教室の安全対策として
*教室の内部空間と調理器具等を清浄に保つよう換気や消毒を励行。
(必要に応じて熱消毒、アルコール消毒を行います)
2021年2月からは当面、試食は無しとさせていただき
常時マスクの着用をお願いいたします。

皆様のご協力をいただきながら
安全に楽しいレッスンを開催したいと思っております。

 どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

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2020 / 10 / 26  23:54

11月レッスンメニュー

11月レッスンメニュー

パン&お菓子レッスンは

リンゴのパンアマンドキャラメルケーキ

 

 

 

 

 

リンゴのパン

季節の美味しいリンゴをタップリ詰め込んで

アップルパイのようなリンゴのパンです。

シルエットもかわいい!

 

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アマンドキャラメルケーキ

 

アーモンドとチョコのリッチなケーキ生地

そして香ばしいアーモンドキャラメルが

ケーキを覆っています。

深まる秋にピッタリなケーキですよ。
 

ケーキのお持ち帰り用に
16×16cm 
高さ6cmのケーキ箱をお持ちください! 

P1210662 (1).jpg

 

 

パン&お菓子レッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3700円

レッスン時間は10時〜13時30分頃

 

 

 

 

 

 

11月のワクワクぱんレッスンは

クランベリー&ナッツのプチブールネスト

さらにお楽しみメニューが1品つきます

 

 

クランベリー&ナッツのプチブール

甘酸っぱいクランベリーとクルミを練り込んで

こんがり香ばしく焼き上がりました!

 

 

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ネスト

 

ジューシーなオレンジの風味と
カットアーモンドの香ばしさとでスイーツのよう!

 

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ワクワクぱんレッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3000円

レッスン時間は平日10時〜13時30分頃

 

 

 

受講の際は以下をご確認ください!
   
コロナ対策として参加の皆様にお願いしたいこと
*レッスン前の手指の洗浄とアルコール消毒
*レッスン中のマスク着用
*咳や熱があったり体調が優れない方は参加を控えてください。
教室の安全対策として
*教室の内部空間と調理器具等を清浄に保つよう換気や消毒を励行。
(必要に応じて熱消毒、アルコール消毒を行います)
*試食時には距離を保ってお楽しみいただきます。
 (試食無しでお帰りいただいてもけっこうです)

皆様のご協力をいただきながら
安全に楽しいレッスンを開催したいと思っております。

 

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

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2020 / 09 / 26  22:02

10月レッスンメニュー

10月レッスンメニュー

パン&お菓子レッスンは

カントリーブレッドハロウィンのパンプキンタルト

 

 

 

 

カントリーブレッド

特別な型は使わずに雰囲気のある

ハースブレッドを焼きます。

シンプル配合で生地が美味しいから

そのままバクバクいけちゃいます。

 

 

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トーストやサンドイッチにも使ってください!

 

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ハロウィンのパンプキンタルト

 

かぼちゃにクリーミー味わいをプラスして

美味しいタルトに仕上げます

蜘蛛の巣をイメージした模様を描き

ハロウィンのお菓子にしたいと思います

 

ケーキのお持ち帰り用に
16×16cm 
高さ5cmのタルトケースをお持ちください! 

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パン&お菓子レッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3700円

レッスン時間は平日10時〜13時30分頃

 

 

 

10月のワクワクぱんレッスンは

チアシードブレッドハロウィンのフーガス

さらにお楽しみメニュー1品がつきます。

 

 

チアシードブレッド

スーパーフードとして人気のチアシードを
パンに練り込みました。
さらにチーズも巻き込んで
栄養タップリの美味しいパンです!

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ハロウィンのフーガス

かぼちゃを練り込んだ生地で
オバケやジャックランタンを楽しく作りましょう!

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ワクワクぱんレッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3000円

レッスン時間は平日10時〜13時30分頃

10月1日(木)のワクワクぱんレッスンはまだお席が空いております

お申し込みお待ちしています。


教室日程は以下のスケジュールをクリックしてください!

      10月スケジュール

 

 

受講の際は以下をご確認ください!
   
コロナ対策として参加の皆様にお願いしたいこと
*レッスン前の手指の洗浄とアルコール消毒
*レッスン中のマスク着用
*咳や熱があったり体調が優れない方は参加を控えてください。
教室の安全対策として
*教室の内部空間と調理器具等を清浄に保つよう換気や消毒を励行。
(必要に応じて熱消毒、アルコール消毒を行います)
*試食時には距離を保ってお楽しみいただきます。
 (試食無しでお帰りいただいてもけっこうです)

皆様のご協力をいただきながら
安全に楽しいレッスンを開催したいと思っております。

 

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

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