パン・お菓子教室　
ココット

リンツァートルテとレーズンハニーブレッドです。

サイドメニューはラタトゥーユ

 レッスン時間　　　　　　　10時〜13時30分頃まで

参加費　　　　　　　　　　4000円 

レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ

教室ホームページの予約からお願いいたします！

ご予約のキャンセルは、至急ご連絡をお願いいたします
　（前日になってのキャンセルは受講費をいただいています）

　連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」からお願いいたします

リンツァートルテ

 オーストリア（リンツ地方）の伝統菓子です。

今回はリッチなチョコ風味の生地で、サクッホロの軽い食感です。

特徴はスパイスが香る大人の味わい。

生地の中に特製のベリージャムを挟んで焼き上げます。

 お持ち帰り用に15cm×15cm高さ5cmの容器をご持参ください

レーズンハニーブレッド

バターとハチミツ入りの贅沢な生地にレーズンをドッサリ練り込んで作ります。

まだまだ暑いので冷蔵発酵で美味しさがアップ！

ふわっふわでしっとり、後を引く旨味が魅力です。

サイドメニューのラタトゥーユ

夏疲れを癒やしてくれるような

お野菜タップリの美味しいラタトゥーユです！

パンとの相性も抜群です。

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7月と8月の2ヶ月間は、家事都合によりまして教室は、お休みにさせていただきます。

９月からは通常通りレッスンを行いますので

よろしくお願い申し上げます。

今年も猛暑が予想されます。

熱中症対策を万全にされて、暑い夏を元気でお過ごしくださいませ。

また9月教室でお待ちしております。

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チーズ入りソフトブールと小倉あんケーキです。

サイドメニューはひよこ豆のスープ 

 レッスン時間　　　　　　　10時〜13時30分頃まで

参加費　　　　　　　　　　4000円 

レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ

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　（前日になってのキャンセルは受講費をいただいています）

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小倉あんケーキ

パウンド生地に粒あんをタップリ入れて

別立てで作る生地は驚くほどしっとりソフト！

餡の優しい美味しさがお口いっぱいに広がります。

 お持ち帰り用に10cm×16cm高さ10cmの容器をご持参ください

チーズ入りソフトブール

ナチュラルチーズを包み込んだまあるいパン！

焼き立てはグツグツとチーズが溶け出して美味しいのなんの

冷めたらカットして、こんがりトーストして召し上がれ。

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パン・ド・ミとスコーンです

サイドメニューとして苺のプチデザートを作ります。

 レッスン時間　　　　　　　10時〜13時30分頃まで

参加費　　　　　　　　　　4000円 

レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ

教室ホームページの予約からお願いいたします！

ご予約のキャンセルは、至急ご連絡をお願いいたします
　（前日になってのキャンセルは受講費をいただいています）

　連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」からお願いいたします

クリームティーを楽しむスコーン！

紅茶を愛するイギリス人の食習慣であるクリームティーは

スコーンと紅茶のセットメニューのことです。

そのスコーンには濃厚なクリームが添えられます。

レッスンではクロテッドクリームとジャムで

イギリス風クリームティーをお楽しみいただきます。

 お持ち帰り用に14cm×14cm高さ7cmの容器をご持参ください

パン・ド・ミ（食パン）

配合にもこだわって、じっくり時間をかけて作る

生地自慢のパン･ド･ミです。

角食独特のシットリしたやわらかさに加えて

噛むほどに旨味が広がります。

中型ケース1/2本のお持ち帰りです

 定番のサンドイッチを作ってご試食となります。

サイドメニューとして苺のプチデザート

滑らかな口溶けとフレッシュなイチゴ風味が魅力です！

こちらは試食のみとなります

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オレンジ サバランとホットクロスバンズの2品を作ります。

 レッスン時間　　　　　　　10時〜13時30分頃まで

参加費　　　　　　　　　　3700円 

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オレンジ サバラン

爽やかな柑橘風味のサバランです。

オレンジのリキュールを効かせた大人味！

お酒が苦手な方用にはアルコールフリーで作りますから

ご安心ください。

サバランのお持ち帰り用に16cm×16cm高さ7cmの容器と

保冷バック･保冷剤をご持参ください！ 

ホットクロスバンズ

 十字の帯が特徴のお菓子パンです。

イギリスでイースター頃によく食べられています。

人気のあるパンなのでお店では一年中売られているそう。

フルーツ類を練り込んで作ります。

＊＊パスタのサンプリング配布について＊＊

 4月レッスンでは参加の皆様に商品の紹介及びサンプリング配布をさせていただきます。

ニップン「オーマイプレミアム　もちっとおいしいスパゲッティー」

1.5mmと1.8mmの両方ですのでお楽しみに！

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