お知らせ
5月教室のご案内
レッスンメニューは
1 うぐいす鹿の子ロール
2 ソフトチーズブレッド
3 抹茶の水ようかん
レッスン時間 10時〜13時30分頃まで
参加費 4500円
レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ
教室ホームページの予約からお願いいたします!
連休中はお返事が遅れてしまうこともありますので
よろしくお願いいたします。
ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
(2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます)
連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から
又は教室メールアドレスへお願いいたします
うぐいす鹿の子ロール
抹茶クリームとうぐいす鹿の子を挟み込んでいます。
ティータイムにもピッタリ!
お子さんから大人まで喜ばれるクリーミーな味わいです。
お持ち帰り用に、パン袋をお持ちください
ソフトチーズブレッド
ソフトな食パン生地にチーズをタップリ巻き込んで
ふわふわな軽い食感とチーズのコクが魅力です。
お持ち帰り用に、パン袋をお持ちください
食卓パンとしてどんなお料理にも似合いますよ!
朝食にもおすすめです。
抹茶の水ようかん
暑さが気になる季節に
爽やかな抹茶のスイーツを作りましょう!
ご試食分のみ作ります
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4月教室のご案内
レッスンメニューは
1 ティラミスロールケーキ
2 フルーツバトン
レッスン時間 10時〜13時30分頃まで
参加費 4500円
レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ
教室ホームページの予約からお願いいたします!
ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
(2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます)
連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から
又は教室メールアドレスへお願いいたします
フルーツバトン
ドライフルーツを練り込んで香ばしく焼き上げた
バトン型のハースブレッドです。
表面はパリッと中はシットリ
柑橘類のピールが爽やかで後を引く美味しさです。
お持ち帰り用に、ポリ袋等ををご持参ください。
チーズやワインとの相性が抜群ですから
おつまみにピッタリです。
スライスして召し上がれ!
ティラミスロールケーキ
まさにティラミスをいただくようなロールケーキ。
コーヒー風味のスポンジとクリームとのマリアージュが魅力です。
マスカルポーネで作るクリームをが美味しいのでお楽しみに!
お持ち帰り用に、18m×10cm高さ10cm の容器と
保冷剤、保冷バッグもご持参ください。
デザートに喜ばれるスイーツです
温めたナイフでスライスしましょう!
切り口がきれいになりますよ。
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3月教室のご案内
レッスンメニューは
1 グラハム粉入りフィローネ
2 桜あんぱん
3 抹茶のプチフリアン(サイドメニュー)
レッスン時間 10時〜13時30分頃まで
参加費 4500円
レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ
教室ホームページの予約からお願いいたします!
ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
(2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます)
連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から
又は教室メールアドレスへお願いいたします
グラハム粉入りフィローネ
棒状をしたイタリアのパンです。
バゲットに似ていて外はパリッと香ばしく
中は柔らかめです。
グラハム粉を配合して香ばしく焼き上げています。
お持ち帰り用に、ポリ袋等ををご持参ください。
そのままスライスしてオリーブオイルをかければ
いくらでもパクパク進んじゃいます。
レッスンではサンドイッチでご試食いただきます。
桜あんぱん
桜の季節になりますので
お花のシルエットでカワイイあんパンを作ります。
楽しく作って美味しくいただきましょう!
お持ち帰り用に、20m×20cm高さ5cm の容器または個包装袋をご持参ください。
抹茶のプチフリアン(サイドメニュー)
食べやすい小さな抹茶スイーツです。
材料と焼き型があればすぐに作れます。
忙しい時に重宝してるレシピです。
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2月教室のご案内
レッスンメニューは
1 レーズンツォップ
2 チョコプディングタルト
レッスン時間 10時〜13時30分頃まで
参加費 4500円
レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ
教室ホームページの予約からお願いいたします!
ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
(2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます)
連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から
又は教室メールアドレスへお願いいたします
レーズンツォップ
バターリッチな生地にレーズンを練り込んでいます。
編み込みでブドウの房のようなシルエット
表面がポコポコしていてカワイイでしょう!
見かけも味わいもイチオシです。
タイトに編むと細身になったり、ゆったり編むとふっくらするのも
編みパンの面白いところです。
難しくは無いので楽しく作りましょう!
チョコプディングタルト
一つ一つ丁寧にタルト台を作ります。
タルトが焼き上がったら
チョコプディング生地を流し入れてもう一度オーブンへ
フルフルの焼き加減が肝心です。
最後にガナッシュを流してツヤツヤに仕上げます。
お持ち帰り用に、15m×15cm高さ5cm の容器をご持参ください。
生チョコのような濃厚で滑らかな口溶けが魅力です。
チョコのお菓子はコーヒーが合いますね!
コーヒーとのマリアージュをお楽しみください。
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2026年 1月教室のご案内
レッスンメニューは
1 パニーニのパン
2 ババオラムトラディショナル
レッスン時間 10時〜13時30分頃まで
参加費 4500円
レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ
教室ホームページの予約からお願いいたします!
ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
(2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます)
連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から
又は教室メールアドレスへお願いいたします
パニーニのパン
パニーニ(イタリアのサンドイッチ)にピッタリなパンです。
ゆっくり発酵させて生地の旨味を引き出しています。
ホットサンドが特にオススメ!
表面はカリッと中はもっちりで具材との相性が抜群です。
焼き上がったパンに具材を挟み
パニーニプレスでこんがり焼き目を付けます
表面がカリッとして中はジューシー
たまらない美味しさです。
ババオラムトラディショナル
レストランでも、なかなかお目にかかれない
デザート菓子です。
見かけはちょっと地味ですが
美味しさはピカイチです。
お持ち帰り用に、15m×15cm高さ10cm の容器(水の漏れない物)
保冷剤と保冷バックもご持参ください。
食後のデザートはもちろんティータイムにも!
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